导读：水开放入苞米碴子(连之前泡碴子的水一起倒入锅中 ， 粥熬到7分熟时加入红薯块儿 ， 继续熬制到红薯软烂、粥粘稠了即可 。 …苞米碴子粥是最爱吃的饭 ， 我们这里加工苞米碴子选用米质玉米 ， 用机器加工去片再把碎的和粒大的... ...在网上有很多关于如何煮玉米 粥的知识 ， 也有很多关于煮玉米粥的方法步骤的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于煮玉米粥的方法步骤,如何煮玉米 粥的文章吧~煮玉米粥的方法步骤1.锅中加入适量水 ， 水开放入苞米碴子(连之前泡碴子的水一起倒入锅中 ， 泡两个小时水中含有一定的营养成份) ， 加入一点儿食用碱 ， 用勺子轻轻搅动 ， 粥熬到7分熟时加入红薯块儿 ， 继续熬制到红薯软烂、粥粘稠了即可 。
2.苞米碴子粥怎么煮？…苞米碴子粥是最爱吃的饭 ， 我们这里加工苞米碴子选用米质玉米 ， 用机器加工去片再把碎的和粒大的选去 ， 提前三四个小时用温水浸泡 ， 同时也单独浸泡少量花豆 ， 当鍋里水烧开时先把花豆放里煮二三十分钟 ， 再把浸泡苞米碴子的水倒完放进鍋里 ， 水又烧开 时放里少量碱面 ， 花豆煮熟时香喷喷焦黄的苞米碴子豆粥 ， 让人喝完这碗喝下碗真是好吃！
3.锅中加入适量的水 ， 把玉米面放在碗内加入少量水调成状待用 ， 待水开后即把玉米面糊缓缓倒入锅内 ， 并不停的搅动 ， 以防结块 ， 开锅后转小火继续煮至粘稠熟透即可 ， 用农村的土锅熬粥最好喝 。
4.首先 ， 是选苞米碴子 ， 如果不是自己家里自制的苞米碴子 ， 想在网上买的朋友一定要注意 ， 我每年吃的苞米碴子都是爸爸在家做好寄我的 ， 有次家里的苞米碴子吃完了 ， 孩子想吃 ， 爸爸太忙我就在网上买了几斤 ， 可买的煮的粥特别粗糙 ， 难以下咽 ， 原来网上买的在制作时没有取苞米皮 ， 因为我们家在制作苞米碴子时都要提前把苞米用水泡一泡 ， 然后去皮再制作 。 所以想在网上买的小伙伴一定要问清楚是否取皮 。
如何煮玉米 粥1.北方农村的一种吃食 ， 玉米糁（shēn)子 。 成熟晒干的玉米去皮 ， 也可以不去皮 ， 上磨子粉碎成小颗粒 ， 像粗沙子 ， 也可磨成很细的细沙状 ， 吃的时候烧开了水 ， 一手拿勺子 ， 一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内 ， 加适量碱面 ， 等锅烧开两三次后 ， 黄黄的、滑滑的 ， 香喷喷的玉米糁子就做好了 。 农村的柴火灶熬出来的最香 ， 煤气灶熬既费时味道也差点 ， 今天用我的厨房小帮手来做 ， 轻松省事 ， 味道好极啦 。
2.玉米粥有很多种叫法 ， 一说起&34;玉米粥&34;这个学名大家都懂 ， 但方言众多 ， 各地叫法均不相同 。 如果在我们老家 ， 有人问&34;你喝白粥吗？&34;说的也是今天跟大家分享的玉米粥 。
3.“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法 ， 呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 ， 曾经当了18年英语老师 ， 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者 。 在和油盐酱醋打交道的日子里 ， 心也变得越发温柔 ， 也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。
【煮玉米粥的方法步骤,如何煮玉米 粥】4.早餐粥的5种花式做法 ， 入口浓香 ， 营养好喝 ， 大人孩子都喜欢冬天想要暖和 ， 不如多喝粥 ， 相比豆浆来说 ， 早餐粥是不错的选择 ， 又香又软又好消化 ， 喝2碗果腹暖身又养胃 。 今天分享5种早餐粥做法 ， 入口浓香营养又好喝 ， 喜欢的亲可以试一试 ， 真得很好喝！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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