导读:那么就放到烤箱里调好发酵功能 , 底下放一碗温度是40度左右的温水即可)2.其实有许多考虑的因素 , 还要因制作面包的种类而选择适合的面粉 。 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只Step4:在蛋清和面包边之间铺上一层Moz... ...在网上有很多关于如何做奶油吐司的知识 , 也有很多关于在家自己怎么做奶油吐司的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于在家自己怎么做奶油吐司,如何做奶油吐司的文章吧~在家自己怎么做奶油吐司1.14然后再放到发酵箱里进行二发 , 发酵温度36度-38度 , 湿度为78%-85% , (如果没的发酵箱 , 那么就放到烤箱里调好发酵功能 , 底下放一碗温度是40度左右的温水即可)
2.其实有许多考虑的因素 , 比如面粉筋度、稳定性、吸水量、色泽等等 。 而对于做面包而言 , 除去考虑面粉本身的质量问题 , 还要因制作面包的种类而选择适合的面粉 。 下面就吐司做细致的分析 。
3.做法一:鸡蛋芝士烤吐司 Step 1: 在距离面包边约5cm处用刀划一个正方形 (下刀要轻 , 一定不可以切到底哦!)Step 2: 把正方形范围内的面包压扁 , 形成一个凹槽Step 3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只Step 4: 在蛋清和面包边之间铺上一层Mozzarella芝士碎 (没Mozzarella的话也可以用其他代替)Step 5: 烤箱预热180度 , 把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上 , 然后送入烤箱上下火烤大约10分钟 。 (每个烤箱的脾气不同 , 所以温度和时间需要自己掌握 , 看到芝士融化即可)Step 6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐 , 手工操作时间非常短而且零难度 , 烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~做法二:肉桂苹果面包布丁
【在家自己怎么做奶油吐司,如何做奶油吐司】4.
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