导读：我们将两种水分别对应面粉的两边，另外加的同时还要拌匀 。 我们就将两边的面团都和到一起去，最后和成一个大的面团即可 。 放入切细的韭菜150克左右，加少许面粉，调成面糊糊，放少许盐跟味精，锅内加少许油，倒入调... ...在网上有很多关于如何包韭菜馅饼的知识，也有很多关于韭菜饼怎么包的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于韭菜饼怎么包「如何包韭菜馅饼」的文章吧~韭菜饼怎么包1.备上两碗水，一碗是热水，另外则是温水 。 我们将两种水分别对应面粉的两边，将水依次的加入到各自的一边，在加的时候要一点点的添加，另外加的同时还要拌匀 。 等水都倒完了，我们就将两边的面团都和到一起去，最后和成一个大的面团即可 。
2.将鸡蛋3-4个打散，放入切细的韭菜150克左右，加少许面粉，调成面糊糊，放少许盐跟味精，锅内加少许油，倒入调好的糊糊，摊开成饼，再翻个面儿，待两面金黄，出锅，香酥可口 。
3.我来告诉简单方法，将韭菜切成一至两公分小条，放入面粉里加入水，加入适当食盐，少许麻油，搅拌均匀，不要太稠了，电饼铛里抹上菜籽油，倒入拌好面粉，盖上电饼铛盖子，煎烤五六分钟，金黄，脆脆香，即可
4.韭菜切好备用，面粉酵母一齐放在盆子加水打发，再加入鸡蛋一齐打发，然后再把备用的韭菜加入一齐打发好 。 大火热锅加油，按锅大小倒入韭菜面粉鸡蛋液中火煎30秒改小火煎至金黄色装蝶即可！同样方法把剩余材料做完!
如何包韭菜馅饼1.秋凉以后，早餐就想吃的热乎的，但是煲粥炒菜又太麻烦、而且没有那么多时间，所以，每年的这个时候我家吃的最多的就是这款韭菜馅饼，一卷一摊、5分钟搞定，不出水不露馅，外酥里软、层层都是菜 。
2.首先大碗中倒入400克的普通面粉，加入3克的盐、4克的酵母粉，用320毫升的温水和面，一边倒一边搅拌，活成稀一点的面团状，用筷子搅拌至细腻无颗粒就可以，盖上保鲜膜醒发两倍大
3.面粉用通常蒸馒头的面粉就可以，但不能用低筋粉 。 醒发两小时，醒发时间久是为了让面团延展性更好 。 不用放酵母粉，因为是死面饼 。 面团的量按我的方法可以做13个左右 。 和面温水和凉水都可以，但不能用开水 。 关于吃不完储存，可以装保鲜袋冷藏 。 建议最好现吃，刚出炉的味道最棒！
【韭菜饼怎么包「如何包韭菜馅饼」】4.将咱们调好的馅料放在面皮上面摊平整，然后将其从长边折叠起来，再把边缘处捏紧，防止露馅，一个韭菜馅饼的生坯就做好了，将电饼锅取出预热，刷油放入饼坯，刷上油，小火烙5分钟，时间到翻一面再烙3分钟，8分钟的时间到了之后关火出锅切小块即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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