导读：大厨个人做喜欢的做法就是板栗炖鸡肉 ， 放入姜蒜干辣椒小米辣 ， 锅内放油烧热下花椒粒 ， 把油趁热浇在上面 ， 再加入生抽适量 ， 香醋适量 ， 鸡蛋搅拌散 ， 鸡肉片加入适量的盐、料酒、胡椒粉、白糖、耗油充分搅拌均匀腌制入味... ...在网上有很多关于顿鸡腿怎么做的知识 ， 也有很多关于清汤煮鸡腿的家常做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于清汤煮鸡腿的家常做法,顿鸡腿怎么做的文章吧~清汤煮鸡腿的家常做法1.鸡肉自古以来就是餐桌上的一道美食 ， 鸡肉的做法也可以说是多种多样 ， 大厨个人做喜欢的做法就是板栗炖鸡肉 ， 如今已经步入了秋季 ， 而栗子炖鸡这道美食就是秋冬时节的时令菜 。 栗子炖鸡这道菜的营养价值很高 ， 营养成分很丰富 ， 很适合作为补充营养的家常菜 。 今天大厨就给大家分享一下这道菜的家常做法 。
2.第二 ， 准备空碗一个 ， 放入姜蒜干辣椒小米辣 ， 锅内放油烧热下花椒粒 ， 炸香后捞出不用 ， 把油趁热浇在上面 ， 再加入生抽适量 ， 香醋适量 ， 白糖适量 ， 十三香适量 ， 盐鸡精调味 ， 芝麻油一勺 ， 辣椒油一勺 ， 搅匀备用 。
3.干炸鸡排 鸡肉切大片约一厘米 ， 鸡蛋搅拌散 ， 淀粉 ， 面包糠 。 鸡肉片加入适量的盐、料酒、胡椒粉、白糖、耗油充分搅拌均匀腌制入味 。 把腌制好的肉片浸入蛋液均匀捞出 ， 在裹上干淀粉 ， 在浸入蛋液 ， 最后裹上面包糠 。 油温5成小火炸制两分钟即可 。 注意炸制时间不要太长 。 切成长条形装盘即可！
4.炖鸡肉怎么做好吃？大家好 ， 我是娜妮 ， 很高兴回答这个问答 。 从小我最喜欢吃的就是鸡肉 ， 小时候见过的美食有限 ， 每逢过节时 ， 才能吃上美味的炖鸡 ， 所以就一直觉得鸡肉非常好吃 。 现在吃的美食多了 ， 但还是很喜欢炖鸡肉的味道 。
顿鸡腿怎么做1.向锅中加入适量的清水 ， 一定要没过各种食材 ， 最好要多倒一点 ， 先用大火将锅内的汤汁煮开 ， 然后再用小火煮20分钟 。 煮好之后先盛出几勺汤倒到一个空碗中 ， 晾凉之后加入玉米面粉和花生米 ， 将它们搅拌均匀 ， 然后把它们倒回到锅中搅拌均匀 ， 继续用小火煮20分钟 ， 20分钟之后加入适量的食用盐 ， 白胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀 。
2.鸡肉咱们日常生活中经常吃的一种肉类 ， 因为鸡肉的口感和味道都还不错 ， 而且脂肪含量特别低 ， 营养又比较丰富 ， 多吃一点对身体具有非常好的滋补效果 ， 所以很多朋友都比较喜欢吃鸡肉 。 那么鸡肉该怎么做才好吃呢？怎么做才能够软烂入味 ， 不腥不柴呢？今天就来跟大家分享一个鲜嫩鸡块的做法 ， 这样做出来的鸡肉营养不油腻 ， 软烂入味 ， 解馋过瘾 ， 不腥不柴 ， 非常美味 。
3.首先准备一块鸡胸肉 ， 小半碗的花生米 ， 半个洋葱 ， 一颗香菜 ， 然后再准备适量的玉米油 ， 大蒜 ， 食用油 ， 白胡椒粉 ， 辣椒粉 ， 玉米面粉 。 以上提到的这些制作花生鸡肉汤的食材都准备好了之后 ， 咱们就开始准备处理烹饪 。
【清汤煮鸡腿的家常做法,顿鸡腿怎么做】4.鸡块和料汁充分抓 ， 拌均匀之后咱们将它放到一边腌制20分钟让它入味 。 时间到了之后冷水上蒸锅大火蒸30分钟 。 30分钟的时间也到了之后 ， 咱们关火将其取出 ， 然后撒上葱花就可以吃了 。 一道看着就特别有食欲 ， 闻起来特别香的鲜嫩鸡块就做好了 ， 你喜不喜欢呢？
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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