导读：直接将漏篮中的花生米倒入油锅中 ， 用锅铲不停的均匀翻炒 。 刚入锅的花生米是湿的 ， 待花生米表皮开始变黄后将火熄灭 ， 盐或糖在装盘前后加入均可 。 2.取一干净的炒锅烧热 ， 倒入食用油（尽量多一点） ， 下裹好面糊的花生... ...在网上有很多关于花生米怎么捣碎的知识 ， 也有很多关于花生米做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于花生米做法大全,花生米怎么捣碎的文章吧~花生米做法大全1.\t用小至中的火起油锅 ， 油可不必太多 ， 不需等油烧热 ， 直接将漏篮中的花生米倒入油锅中 ， 用锅铲不停的均匀翻炒 。 刚入锅的花生米是湿的 ， 随着油温的增加水分会逐渐发散 ， 翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑 。 这时在锅中滴几滴香醋 ， 再不停翻炒 ， 待花生米表皮开始变黄后将火熄灭 ， 利用余热继续翻炒 ， 温度下降后即可盛出 。 盐或糖在装盘前后加入均可 。
2.取一干净的炒锅烧热 ， 倒入食用油（尽量多一点） ， 下裹好面糊的花生 ， 小火慢慢炸透 ， 炸至花生表面稍微发黄 ， 捞出控油 ， 待凉透就可以开吃了 。 （切记 ， 要热锅凉油哦 ， 不然很容易变成外糊内生）
3.小小花生别看不起眼 ， 营养价值可高了 ， 富含蛋白质和不饱和脂肪酸 。 花生无论是油炸还是水卤 ， 哈妹都觉得好好吃！最近掌握了几道花生的新吃法 ， 下酒做小零食都不错 ， 香甜酥脆！
4.准备花生米500克 ， 先放入盆中 ， 加入清水 ， 再加入一勺白醋 ， 用手抓拌几下 ， 使花生米吸满水分 ， 加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩 ， 用手抓拌几下 ， 把花生米洗净 ， 控去水分备用 。
花生米怎么捣碎1.油炸花生米的时候 ， 可以加几粒花椒同炸 ， 出锅后带一点儿花椒的香气 ， 挺好的 。 出锅后的花生米 ， 可以加盐也可以加糖也可以原味 ， 按自己喜欢的吃法调味就好了 。 对了 ， 滴几滴白醋拌均匀花生米会更脆更好吃 ， 放两天也不会吸潮变软 。
2.见过很多朋友 ， 都是直接把花生米下锅油炸了 ， 其实花生米下锅之前还是要清洗的 。 不论是自己剥的花生米还是买来的花生米 ， 在去壳的过程中难免会粘上一些灰尘 ， 清洗一下更卫生 。 有时间提前准备的话 ， 先把花生米洗净 ， 再晒干 ， 吃的时候就可以直接下锅了 。
3.5 ， 取一大不锈钢桶 ， 把所有的原材料放入桶内 ， 加70斤清水 ， 大火烧开后继续熬半小时 ， 然后改小火(保持微开状态)熬十到十二小时 ， 接着改大火熬半小时 ， 此时用木根不停搅拌汤底 ， 把原材料打烂捣碎 ， 让汤的肉味更足更醇厚
【花生米做法大全,花生米怎么捣碎】4.父亲把家里的干红辣椒 ， 放在炉子边上烤着 ， 不时的翻动着 ， 烤至表面呈焦褐色 ， 且散发出一种糊辣香味；抓两把现成的花生米炒一下 ， 再取一颗大白菜一切为二 ， 抠出中间最嫩的白菜心；最后取一蒜臼（jiù）子 ， 先把辣椒捣碎 ， 再加入熟花生米捣碎 ， 最后下入白菜心捣碎 ， 加入少许盐 ， 生抽 ， 花生油搅匀 ， 美味即成 ， 吃起来香辣过瘾 ， 却辣而不燥 ， 有了这道小菜 ， 父亲总能多喝二两 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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