3.排骨一直都是餐桌上离不开的主题， 做法多样， 味道好吃， 今天说的是豆豉蒸排骨， 是大家所熟知的家常菜， 一道简单好做的关于排骨的做法， 豆豉是一种比较传统的豆制品调味料， 有一股特殊的香味， 如果我没记错的话， 这道菜应该是我学会的第一道关于排骨的菜， 因为这道菜关于排骨的做法还算简单， 味道也很好吃， 这道菜我前两天也刚好做过， 当时是做这道菜招待朋友， 刚做好就被一抢而光， 非常受欢迎， 下面这个做法是根据自己的喜好做的， 比较适合在家吃， 简直是招待客人的不二之选， 想要做好豆豉蒸排骨， 排骨入味肉不柴， 不妨试一下这种做法 。
4.首先准备材料：排骨， 豆豉， 小葱， 红椒， 蒜， 小葱， 调料需要准备：食盐， 鸡精， 生抽， 淀粉， 白糖， 胡椒粉， 芝麻油， 准备好后将排骨切成小块冲洗干净去除血水后捞出沥干备用， 排骨要切小一点， 方便入味， 将豆豉放到水里， 将洗好的排骨放到碗里， 加盐， 胡椒粉， 糖， 鸡精和芝麻油搅拌均匀后放入生粉继续搅拌， 放入豆豉， 蒜蓉， 生抽再次搅拌， 将搅拌好的排骨摆在盘子中， 要平埔， 不要叠在一起影响口感， 准备笼屉， 放入排骨蒸熟后出锅， 根据实际情况调整时间， 用筷子戳一下排骨来判断熟没熟， 可以在排骨上放个盘子， 防止水蒸气落入盘子中， 将红椒和小葱切碎， 放到排骨上就可以了 。
【如何做豉汁蒸排骨 广东早茶豉汁蒸排骨怎么做？】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 香菜叶子发黄,该如何防治呢 绿植怎么叶子不发亮？
- 零基础的人如何成为厨师呢 如何成为一名厨师？
- 苦瓜怎样素炒好吃 苦瓜如何做,炒出来吃不苦？
- 大年三十晚上,你们都吃的什么年夜饭？ 在你的家乡如何制作腊肉
- 沈阳失业登记办理指南
- 如何挑选西红柿子 樱桃番茄怎么种植方法
- 蒸熟的苹果含糖量更高吗吗 如何提高苹果的含糖量
- 厨房里油渍怎么去除 厨房灶台的油腻污渍如何清洗掉
- 如何挑选香菇
- 在家如何自制面膜