【黄花鱼怎么做好吃呢 黄花鱼怎么做最好吃美食杰】4.今天，给朋友们推荐的就是经典的雪菜蒸黄鱼 。 腌制的雪菜，浓郁醇厚中透出一丝清香淡雅，这种神秘食材去腥还入味 。 黄鱼吸收了雪菜的清香，雪菜吸收了黄鱼的鲜美，两者结合，相得益彰 。 这道菜简单易行，先把黄鱼腌制后，晾晒成半干鱼干，然后表面覆盖雪菜蒸制而成 。 菜品成菜清香鲜美、口感咸鲜、营养丰富、相得益彰、沁人心脾 。 这道菜的特殊食材就是雪菜，是这道菜的点睛之笔 。
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