导读：选什么样的筷子比较健康1.筷子的种类大体上有木类、竹类和金属类 。 木类、竹类虽比较轻便 ， 但是放在筷笼里容易生霉 。 黄曲霉素容易致癌 。 因此 ， 如果使用它们 ， 每三个月要换一次 。 筷笼还要经常洗晒 。 不锈钢筷子最为理... ...在网上有很多关于选什么样的筷子比较健康的知识 ， 也有很多关于家庭用什么筷子最健康的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于选什么样的筷子比较健康的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~选什么样的筷子比较健康1.筷子的种类大体上有木类、竹类和金属类 。 木类、竹类虽比较轻便 ， 但是放在筷笼里容易生霉 。 黄曲霉素容易致癌 。 因此 ， 如果使用它们 ， 每三个月要换一次 。 筷笼还要经常洗晒 。 不锈钢筷子最为理想 。 因为它没有毛孔 ， 不会生霉 。 在韩国普遍使用的都是不锈钢筷子 。
2.在我国使用筷子有几千年的历史了 ， 大多数使用的是竹子的或木制的 ， 但是很多人家洗完筷子后都是直接放在筷篓子里 。 讲究点的家庭 ， 为了沥水 ， 会让筷子大头朝下 ， 小头朝上 ， 时间久了 ， 木制筷子会生霉 ， 还会有看不见的细菌 。
3.西方国家的人吃饭习惯于刀叉 ， 而中国人则是习惯于使用筷子 。 两根小小的筷子看着很简单 ， 但是却是锻炼人的手眼协调能力 ， 很多外国人在初次使用筷子的过程中往往闹出不少笑话 。 筷子的材质比较多 ， 比如竹木、鸡翅木、不锈钢等等 。 天天都要使用的筷子 ， 选择什么材质的筷子才是最健康的筷子？
4.住址或木制筷子 ， 是老百姓最为常见的筷子 ， 一次性筷子也是木制的 。 这种筷子 ， 价格实惠 ， 但缺点就是使用久了表面不再光滑 ， 出现一些细小的凹槽而滋生细菌 。 需要经常消毒 ， 保持清洁卫生 。 有些木制筷子会染成红色的 ， 这些附着在上面的油漆和染色剂会伴随着食物进入人体 ， 对人体造成伤害 。
文章插图
家庭用什么筷子最健康1.木筷：木筷的材料从最普通的鸡翅木、酸枝木到高端一点的红檀木 ， 小叶紫檀 。 其实本质上跟竹筷差不多 ， 都是表面有天然纹理 ， 吸水性强 ， 特别容易发霉 ， 一般3个月就要换新的 。 有一些木筷用的是高端的木材 ， 可以半年换一次新的 。
2.无论竹子还是实木筷子由于表面有天然纹理 ， 在夹取食物的时候能增加摩擦系数 ， 更方便夹取食物 。 但也正是因为这些纹理 ， 会导致在缝隙中积累食物残渣 ， 加上洗完筷子没擦干水份就放入筷笼了 ， 竹、木筷子在长期潮湿的环境下 ， 朝下的一端就容易发霉 ， 所以每次洗完筷子用力把水甩掉 ， 然后用布把筷子擦干 ， 这样可以延长筷子的使用期限 ， 同时注意筷笼底部不要存水 ， 筷笼应该选择镂空、底部不积水的 ， 并做到经常清洗、消毒 。
3.基本上我都会选择买竹筷子 ， 因为觉得它天然环保 ， 无毒害 ， 安全卫生 ， 有利于身体健康 。 价格比较实惠 ， 现在家里买得最多的也是这种筷子 ， 使用起来手感也比较好 ， 轻便 ， 夹菜不滑 ， 非常好用 。 但是有一个地方不好的就是 ， 特别容易发霉 ， 经常不到两个月就发霉发黑了 ， 又不得不换新的一波筷子 。
4.之前觉得家里竹筷子发霉太快 ， 换的频率比较高 ， 所以换一下不锈钢的筷子 。 不锈钢筷子比竹筷子稍微贵一些 ， 耐高温 ， 好处就是不会发霉 ， 清洁非常方便 。 但是用起来没有竹筷子那么舒服 ， 稍微比竹筷子重一点 。 如果买到劣质的不锈钢筷子 ， 其实还是会生点锈 。 后来家人都觉得重了一些 ， 又换回了竹筷子 。
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