导读：疫情期间自带碗筷1.我们家三口人， 在家吃饭也用公筷、公勺， 每道菜放一双筷子或者是勺子， 习惯了也不觉得麻烦 。 无论什么时间， 我个人提倡以后外出聚餐大家都养成一个用公筷公勺的习惯， 也对别人负责， 防患于未然 。 ... ...在网上有很多关于疫情期间自带碗筷的知识， 也有很多关于餐具包括哪些分类,如何挑选安全的餐具?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于疫情期间自带碗筷的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~疫情期间自带碗筷1.我们家三口人， 在家吃饭也用公筷、公勺， 每道菜放一双筷子或者是勺子， 习惯了也不觉得麻烦 。 无论什么时间， 我个人提倡以后外出聚餐大家都养成一个用公筷公勺的习惯， 既是对自己负责， 也对别人负责， 防患于未然 。 我也提倡大家出门都有带口罩的意识， 特别在人多的地方， 当大家都有这个意识就可以带领更多人行动起来， 形成一个氛围就会越来越好， 如果只是少数人这么做， 少数人会被多数人排挤过于洁癖， 少数人慢慢就不好意思提出带口罩、用公筷公勺 。 我们无法控制例如SARS、新冠类肺炎类似的病毒发生源头， 也没有办法预测病毒何时会来， 但我们可以尽最大可能做好日常防护减少感染系数 。 不光是SARS、新冠肺炎此类大范围传播的病毒， 因为这类事件造成的影响力大， 所以大家会有强烈反应， 其实日常例如：肝炎、肺结核等都是具有传染性的， 在不知不觉中也有被传染的可能性， 做好日常防护， 提高国民的疾病防控措施很有必要， 所以我认为日常去密集地使用口罩， 聚餐使用公筷公勺是有必要的， 我期待全民行动起来， 让防控行动成为常态 。
2.餐具， 一般如果是一家人使用的话都是在一起使用使用前应该用高温消毒或开水浸泡， 如果自己或是家人刚从疫情比较严重的地方回来的话， 建议还是分开使用餐具， 避免交叉感染 。 如果自己或者家人有洁癖的话， 建议还是分开单独使用餐具， 如果家人身体健康， 没有传染性疾病的话在一起使用也没多大区别， 就是使用前必须经过消毒就好了， 生活没必要讲究那么多 。
3.首先， 餐具不要混用， 特别是有小孩老人， 因为抵抗力低， 最好给他们使用专用的餐具 。 其次， 餐具多洗几遍， 洗完之后不要着急擦干， 可以将75%的乙醇均匀喷洒在餐具表面， 等待20~30分钟后， 冲洗干净， 注意一定要清洗干净， 防止二次污染 。 如果是耐高温的餐具， 可以在煮沸的热水中浸泡30分钟以上， 或者直接在灶上煮沸15分钟 。 如果家里没有酒精， 觉得煮沸水又麻烦， 也可以用消毒柜给餐具消毒， 方便又健康 。
4.可以选择不同颜色， 不同花样的碗筷， 每个家庭成员都有自己固定的碗筷， 这样可以避免交叉感染 。 其实也有想过像西餐一样分碟， 就是在出锅的时候就每人一碟菜分好， 但是觉得跟我们中国人吃饭的礼仪不符， 所以这一提议没有通过 。
文章插图
餐具包括哪些分类,如何挑选安全的餐具?1.彩绘含毒， 因为加了助溶剂陶瓷餐具具有不易生锈、不腐蚀、不吸水， 耐酸碱， 耐高温的特性， 更适合用来蒸、煮、烧、烤等 。 而现在的陶瓷餐具加入了色彩， 花纹更显时尚， 款式更是千变万化， 深受消费者喜爱 。 但是， 一项国家质量检测结果表明， 1/4的陶瓷餐具铅和镉等重金属含量严重超标， 属不合格产品 。
2.健康对策：如果你买了不放心的餐具的话， 可以回家放在醋里面泡上几个小时， 如果发现颜色有明显的变化的话， 就不要用了 。 我们在购买釉上彩产品的时候， 还要注意图案颜色是否光亮， 如果不光亮的话， 就说明， 铅、镉溶出量往往较高 。 所以你前面不要为了贪小便宜就买三无陶瓷产品哦， 它是没有安全保障的 。
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