四川腊肉保存期限 四川腊肉怎么放不会坏?( 二 )


4.这样做出来的腊肉在冬季常温半年挂上是不会变质的, 到夏季就差不多吃完了, 炎热的夏季容易变质 。 如果有冰箱冰柜的, 直接放在急冻室零下10度, 可保存三至五年都是不会坏的 。 再则包装在塑料袋中, 抽出真空, 常温保存一年四季都是可以的 。 也可将腊肉煮熟煮透, 放冰箱冷藏室也可保存大半年之久的 。
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