导读：怎么辩别土鸡的真假1.鸡肉是大家日常都会吃的一种肉类，只不过现在各种饲料鸡，速生鸡是非常多的，肉质往往比较粗糙，味道一点都不好吃 。 所以很多人都会买土鸡来吃，只不过土鸡也是可以做假的，一般人不懂的话完全... ...在网上有很多关于怎么辩别土鸡的真假的知识，也有很多关于怎么做好农村的土鸡品牌,让大家放心购买的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于怎么辩别土鸡的真假的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~怎么辩别土鸡的真假1.鸡肉是大家日常都会吃的一种肉类，只不过现在各种饲料鸡，速生鸡是非常多的，肉质往往比较粗糙，味道一点都不好吃 。 所以很多人都会买土鸡来吃，只不过土鸡也是可以做假的，一般人不懂的话完全会被别人忽悠住 。 那么怎么分辨买到的是不是土鸡呢？
【怎么做好农村的土鸡品牌,让大家放心购买 怎么辩别土鸡的真假】2.首先就可以通过摸土鸡来查看，直接就是摸鸡的肉质，一般放养的纯土鸡天天都跑来跑去的，所以肉质紧实 。 而饲料鸡是不运动的，所以一摸一大把肥肉 。 可以说土鸡看着挺大的，但是一摸就比较精瘦了，这样的土鸡才是比较好的 。 真正的土鸡重量也不会太重的，因为都是用粮食养殖的养不肥，就算养一年也就是三四斤左右，太重的可不要买了 。
3.其次就可以能够观看鸡的外表来确定了，由于需要走动跟捕食，所以鸡脚比较细，而且脚底部比较粗糙 。 爪尖会磨损比较严重，因为在外面需要经常刨土 。 而且土鸡由于天天都跑来跑去，看起来也会更加精神，反应也会过度，力气还比较大，抓住反抗都比较激烈的 。
4.最后就是问价格了，如果只是20块钱左右一斤，那么可以确定这并非就是真正意义上的土鸡，一般都是半饲料半粮食的 。 还有可能是买来的饲料鸡，然后再喂食粮食几个月再拿来卖 。 真正纯野外放养的土鸡，生长速度很慢，价格卖四五十块钱一斤都可能，因为粮食成本都非常高了 。 从价格就可以看出这土鸡是怎么养出来的 。
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怎么做好农村的土鸡品牌,让大家放心购买1.现在邯郸的边远农村，有一半的农户都是圈养土鸡，农户把剩饭，剩馒头，麸皮，玉米，让土鸡吃，土鸡下了蛋，添补家吃或够自家吃，都不成局，我村有一个土鸡养殖户，也就几百只鸡左右，很难做成品牌 。 哪么怎样才能做成，做好土鸡品牌呢？这的乡领导，村领导，父母官下力气，父母官有宣传力，号召力，规划力，影响力，执行力，如果发展土鸡品牌，边远农村不缺场地，村边都是4分多的林业承包地，讲清利害关系，抉持力度，实行统一品种，统一品牌，农户统一圈养，统一开拓市场，统一申请自己的土鸡品牌，向工商部门申请名称，注册商标，能发展成后续加工更好，这是农村今后发展方向，坚持民营联办，走依托龙头企业加农户，走互利，互惠，共赢，只要申请了，才能有自己的品牌，有了品牌，名称，大家吃着才放心 。
2.现在农村许多土鸡，也不能叫真正的土鸡，都是圈养的，只是比养鸡场的流水线养的好些，有一点活动空间，真正的山坡上，果园里散养的自由自在跑的，才叫土鸡 。 如果想长久不能骗人，消费者一吃就知道，有回头客才能长久 。
3.首先，你得保证鸡的品质，就是不能饲喂一些添加剂、激素之类的东西，要保证鸡的天然生长，才能保证鸡肉的品质 。 这就需要你给鸡饲喂玉米等粮食作物 。 以及喂一些草、虫等，才能保证营养均衡，同时还的有一定的活动空间，但必要的防疫还是要做的 。 这是做品牌的前提 。
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