导读：怎样种植好辣椒1.挑选合适的辣椒种子， 并对种子进行技术处理， 包括晒种、浸种、消毒、催芽等 。 具体方法是将种子用55℃左右温水浸泡， 并不断搅拌， 水温下降至30℃时停止搅拌 。 接下来继续浸泡12小时出水， 沥干... ...在网上有很多关于怎样种植好辣椒的知识， 也有很多关于辣椒太辣该怎样去除一些辣味儿的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于怎样种植好辣椒的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~怎样种植好辣椒1.挑选合适的辣椒种子， 并对种子进行技术处理， 包括晒种、浸种、消毒、催芽等 。 具体方法是将种子用55℃左右温水浸泡， 并不断搅拌， 水温下降至30℃时停止搅拌 。 接下来继续浸泡12小时出水， 沥干， 用纱布包好， 外面再用湿毛巾包好， 放在房内进行催芽 。 催芽温度为30℃， 催芽过程中要常翻动， 每天用温水浇淋， 使其受温均匀， 发芽整齐 。
2.将选好的地块， 在定植前7-10天， 深翻， 除去土壤中的所有残留植物茎根， 并施足基肥 。 农村人农家肥多， 每亩可施腐熟的农家肥5000kg， 同时施过磷酸钙75Kg， 硫酸氢铵50Kg 。 所有肥料和土壤充分拌匀， 耙平， 做深沟、高畦， 筑成中间高、两边低， 利于后期大雨天气排水方便 。
3.狠促根稳促秧指的是定植后到初果期， 管理上要促根、促秧、促植株健壮 。 刚移栽定植时， 要注意浇水， 利于缓苗 。 定植一周后， 可浇第二次水， 防止种植畦的土壤板结， 并应进行土壤深中耕， 近根处稍浅， 提高土壤通透性 。 定植初期， 尽量不施肥， 避免植株疯长 。
4.抓好保秧复壮指的是辣椒生长后期， 要抑制地表温度， 避免过高或过低， 利于后期开花坐果 。 这时要勤浇水， 保持畦土湿润， 要多施肥， 促使发新枝， 多结果， 增加后期产量 。 追肥可和浇水交替进行， 每隔7天浇一次水， 浇水后隔日施一次速效肥或稀粪水 。 这样， 可延长辣椒植株的生长期， 促发新枝， 多结果 。
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辣椒太辣该怎样去除一些辣味儿1.所有蔬菜中辣椒的维生素C含量是最高的， 所以大家平常可以适量的吃一些辣椒， 但是不要太多！而少量的吃辣椒可以使皮肤光滑有弹性， 刺激胃酸及唾液的分泌， 有帮助消化的作用， 还能促进体内脂肪分解， 据说还有微弱的减肥效果， 具体有多大效果还没有经过科学验证！
2.但为什么不要多吃呢？还是因为辣！而辣椒之所以会辣， 是因为其中含有的辣椒素导致的！这种辣椒素摄入的太多， 会在口腔和体内产生灼烧感， 而大脑收到这种感觉后， 会本能的以为被灼烧， 然后会适放出一种叫做【内啡肽】的激素， 这种激素会产生止痛和一种欣快感， 和鸦片类似【这也是很多人感觉吃辣椒很爽的原因】 。 而辣椒吃的太多， 最易产生的就是胃炎， 溃疡， 上火， 腹痛腹泻， 其次会刺激味觉的衰退等等！
3.总的来说， 寒冷地带， 潮湿地带可以适量多吃！就算喜欢吃， 大家也不要吃太辣的辣椒， 免得过个三五年后胃病了再来后悔！这是真事， 我们以前一起学厨师的朋友现在大多都不吃辣椒了， 当时喜欢吃辣椒的90%以上的有胃病！【本人重庆万州学的厨师】
【怎样种植好辣椒】4.一般在川菜， 我们添加辣味有两种方式， 一是辣椒， 二是胡椒粉！胡椒粉的典型用法就是川汤【一道老式川菜】里面直接添加胡椒粉来增加它的辣味， 然后添加陈醋， 调出酸辣味型， 非常开胃！非常适合冬天！吃了后全身都暖洋洋的！
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