4.很多时候我们想自己做包子 ， 馒头的时候 ， 却苦于不会自己发面 ， 只能放弃 ， 今天小编就把从大厨那儿学的发面技巧教给大家 。 首先发面当然离不开酵母 ， 那我们就先来说说酵母是什么？酵母的主要成分是蛋白质 ， 另一方面 ， 含有大量的维生素B1 ， 维生素B2及尼克酸 。 所以 ， 酵母能提高发酵食品的营养价值 。 所以说酵母是好东西 ， 我们可以放心的使用 。
【发面太软了怎么蒸馒头？ 自己家蒸馒头,怎么样才松软呢】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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