黑枸杞和红枣都是我们生活中常见的食物 ， 可以用来一起泡水喝 ， 但是有的人喜欢用黑枸杞泡酒 ， 那么黑枸杞和红枣可以一起泡酒吗？黑枸杞和红枣可以一起泡酒吗可以 。
黑枸杞性平 ， 富含枸杞多糖、花青素、维生素、有机酸以及钙、镁、铜、锌等营养物质；红枣性温 ， 富含红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁、钙、磷等营养成分 ， 两者成分之间不会发生不良反应 ， 因此 ， 可以用来一起泡酒 。
黑枸杞红枣泡酒的功效补血活血【黑枸杞和红枣可以一起泡酒吗 黑枸杞红枣泡酒的功效】 黑枸杞红枣酒有促进血液循环 ， 活血的作用 ， 加上红枣中的含铁量丰富 ， 而铁元素又是造血细胞不可缺少的 ， 因此黑枸杞红枣酒有补血活血的功效 。
补益脾胃 黑枸杞红枣酒味甘 ， 甘味食物能滋补脾胃 ， 在寒冷的季节食用 ， 有养肝健脾的作用 。
暖身健体 黑枸杞红枣酒偏温热性 ， 有一定的暖身作用 ， 而且红枣中含有丰富的钙 ， 能预防骨质疏松 ， 因此 ， 适量服用黑枸杞红枣酒能暖身健体 。
增强人体免疫力 黑枸杞红枣酒中含有大量的碳水化合物、糖类物质以及维生素C、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素 ， 能补充能量 ， 增强人体免疫功能 ， 提高机体抗病能力 ， 预防感等多种疾病 。
黑枸杞红枣泡酒的做法食材:黑枸杞200克、红枣230克、白酒1kg、干净的玻璃密封罐 。
做法：
1、挑出有点劣质的黑枸杞、红枣 。
2、将黑枸杞、红枣冼净 ， 然后自然晾干 。
3、随后泡入酒中 ， 密封好 ， 存放在干燥、阴凉、通风处 。
黑枸杞红枣泡酒什么时候可以喝半个月 。
泡酒是要进行食物发酵反应的 ， 这个发酵的时间比较久 ， 对于酒品来说 ， 发酵的时间越久 ， 味道越香醇 。黑枸杞红枣酒一般发酵半个月就可以食用了 ， 每次小酌一杯即可 。
黑枸杞红枣泡酒的注意事项1、阴虚火旺、身体易上火者不宜食用 。黑枸杞红枣酒温热身体的作用较强 ， 这几类人群食用后 ， 易加重体内的热气 ， 引起身体的不适 。
2、“三高”人群不宜喝黑枸杞红枣酒 。黑枸杞红枣酒的主要原料中还有白酒 ， 食用白酒易加重身体的不适 。
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