鳝鱼长什么样子图片黄鳝鱼长什么样 _生活百科

20多年前，黄鳝在农村非常普遍。当时虽然也用农药种粮，但远没有现在这么大的量。尤其是稻穗长出来的时候，虽然没有农药的味道从纯香味变出来那么夸张，但如果不是养殖的稻鱼，你很难再在田里看到鱼，更别说抓野生的黄鳝有多辛苦了。

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所以，八九十年代在农村长大的宝宝，大多都有过在稻田里抓泥鳅抓鱼的经历。至于捉鳗鱼，只有勇敢的人才会被抓住。像我这种怕蛇的人，就算在我脚边不动也不敢碰它。现在偶尔去菜市场买一条鳗鱼，也只能让老板杀了带回家。

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其实我小时候也不懂这个问题。黄鳝在任何时候都可以隐藏得很好。如果土壤没有被掀开，一般就没有它们的痕迹。况且苗和草都没吃过，怎么整天在薄薄的泥地里长大的？

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黄鳝和蛇不仅长得很像，而且生活习性也很相似，比如：
它是典型的夜行动物，白天不爱出门，总是喜欢天黑后出门寻找食物。所以，在野生蛇没有得到保护的时候，那些抓鳗鱼和蛇的人一般都是晚上出去行动。虽然他们白天打开手电筒看不清楚，但是晚上效率就高很多。
无论大小，一般挖的山洞都是一米两米，主要是吃肉。要知道，黄鳝是一种凶猛的鱼类，它不仅能吃蝌蚪和小鱼，还能吃青蛙。只要它感觉到嘴巴上有小动物，就会立刻张开嘴抿一口，夏天和冬天都会多吃很多。

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既然是鱼类动物，黄鳝离不开水也就不足为奇了。他们必须保持皮肤湿润。所以黄鳝在沟渠、池塘、湖泊、河流中也很常见，并不都生活在水深较深的水田中。
【鳝鱼长什么样子图片黄鳝鱼长什么样】但是，无论黄鳝在哪里打洞，这些地方都有一个共同点，就是生活在某种水体的底部，喜欢钻进自己的地洞。一个黄鳝洞穴的长度一般是黄鳝体长的三倍左右，洞穴的出口当然是靠近水面的，方便它们探出头来呼吸新鲜空气。

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前面说过，黄鳝晚上出去觅食。他们白天当然需要好好休息，这么长时间也没别的事可做。当然，他们需要一个安全的地方躲起来，所以你会觉得他们总是钻进薄薄的泥里。试想一下，如果鳗鱼不打洞，全部趴在泥上，岂不是很容易抓到，野生鳗鱼生存的空间可能也不多了。
民间确实有“盛夏鳝鱼争人参”的说法，但这种传言一般不是基于事实，主要是为了体现这东西的稀有性。其实黄鳝一年四季都有产，只是酷暑前后这段时间会比较肥。但是如果真的从成分上来说，鳗鱼肉也就是蛋白质的含量要高一点。 100克鳗鱼肉有十七八克蛋白质，脂肪只有一克左右。