去年8月, 联合利华旗下知名冰淇淋产品梦龙冰淇淋因“国内外用料不同”登上热搜 。 后来, 哈根达斯月饼因用可可脂冒充巧克力而被罚款 。 9月, 知名品牌加拿大鹅因虚假宣传被罚45万元, 同样引发热议 。
今年3月1日, 韩国品牌“好丽友”一夜之间成为舆论焦点 。 有网友爆料称, 它只是提高了中国等部分市场的产品价格, 并质疑其在中国销售的霍利优巧克力派使用了可可脂替代配料, 而韩国进口产品的配料表显示的是可可粉 。 据悉, 代可可脂成分中含有反式脂肪酸, 与天然可可脂不同, 会给消费者健康带来危害 。
对此, 好丽友官方微博表示, 由于原材料价格上涨, 好丽友中国产品在去年9月份对部分馅饼产品进行了价格调整, 之后并未进行任何调整 。 但不同国家的市场受原材料和人工成本上涨的影响, 调价周期也不同 。 此外, 针对成分“双标”争议, 好丽友表示, 是由于翻译软件在翻译海外产品的成分表时表达不准确, 不同国家对成分表的要求和名称不同, 造成网友误解 。
但好丽友的第一次官方回应是以手机备忘录截图的形式发布的, 没有公司公章 。 因此, 其发出后, 并未打消其疑虑, 反而有不少网友对其回应态度和内容表示不满, 指责其态度“过于敷衍” 。
李在
友的官微声明中还强调, 代可可脂和反式脂肪酸是不同的两个概念, 好丽友旗下全系列产品依照食品安全国家标准对反式脂肪酸量进行检测的结果, 均符合国家标准中反式脂肪为0克的营养成分标注标准 。
中国食品产业分析师朱丹蓬对《财经天下》周刊表示, 好丽友的回复值得商榷 。 食品中如含有代可可脂成分是需要明确标注, 如果隐瞒, 就是在欺诈消费者 。 在他看来, 产品在不同的国家采用不同的标准是常见的, 但好丽友的处理方式明显有问题 。 “它对于中国市场的整体认知和定位都存在着较大问题 。 ”
零售和市场营销专家丁利国告诉《财经天下》周刊, 由于世界各国对食品安全的要求并不一致, 因此不少跨国公司在全球市场中都制定了不同的标准 。
有分析称, 这些品牌之所以在不同市场中采用“双标”, 成本或许是其考虑的重要因素之一 。 在梦龙雪糕事件曝光时, 中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮曾测算过, 用奶粉复原的奶与浓缩奶大概每吨价格差会达到3000-4000元 。
知名海外消费品牌在国内强大的市场基础与品牌力, 也成为它们“双标”的底气 。
芬达早已是可口可乐旗下销售额过10亿美元的大单品 。 梦龙雪糕从1996年进入国内市场起, 就被冠上了“贵族雪糕”的称号, 2020年在国内市场的年销售额达到近10亿元 。 好丽友在1995年入华, 到了2010年, 中国已超越韩国成为其全球第一大销售市场, 占了其全年营收的一半以上 。 2020年, 好丽友中国收入达到72亿元 。 三养食品的火鸡面也是国内的“网红”食品之一, 在其天猫旗舰店中, 销量最好的超辣鸡肉味火鸡面5连包月销量已超1万包 。
但是, 国内消费者们, 已经越来越不再盲目“迷信”这些海外品牌, 不愿再对双标的配料表买账了 。
在微博上, 一位名为“旧影社”的博主表示, 像可口可乐等跨国企业是在“钻制度的空子”, 为了在激烈的市场竞争中生存, 它们选择的不是采用优质原料, 而是“挖空心思偷工减料, 费尽心机节省成本, 千方百计逃避监管, 不择手段追逐利益, 导致劣币驱逐良币” 。
巨头们底气, 又还能保持多久?
这次芬达“双标”事件的主角可口可乐, 现在的日子过得也不如以前惬意了 。
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