燕麦中含有的不溶性膳食纤维可以刺激肠胃蠕动 , 促进排便 , 可以帮助便秘宝宝缓解便秘症状 。 每100克燕麦中含有B族维生素 , 居所有谷类之首 , 尤其富含维生素B1 , 可以提高宝宝的注意力 。
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蔡氏3360
燕麦100克 , 红薯250克 , 粳米100克 。
步骤:
1.大米洗净 , 浸泡半小时 。 红薯去皮 , 切成1cm的块 。
2.锅里放足够的水 , 比平时多一碗水 。
3.水烧开后 , 加入泡好的大米和红薯块 。
4.大火烧开 , 然后小火炖30-40分钟 , 直到粥变得粘稠 。
小贴士:如果喜欢甜的 , 可以加入适量的冰糖 , 和麦片一起煮 。 其次 , 红薯不适合喂宝宝 , 红薯燕麦片适合5岁以上的孩子 。
荸荠的主要成分是淀粉和蛋白质 , 还含有不饱和脂肪酸和多种维生素 , 如维生素B1、B2和C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素 。
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成分:
生菱角仁300克 , 排骨300克 , 玉米1根 , 香菜少许 , 水1500cc , 盐少许 , 鸡粉少许 。
许 , 胡椒粉少许
步骤:
1.玉米洗净切块状备用 。
2.排骨放入滚水中汆烫一下 , 捞起泡冷水备用 。
3.钢锅中放入水 , 将作法2的排骨放入 , 以小火熬煮40分钟 , 再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分钟 。
4.最后放入调味料煮5分钟入味后 , 再撒上香菜即可起锅 。
tips:可根据孩子年龄选择食材是否熬煮软烂 。
可不要小瞧了它 , 它的功效可是非常之多 。 滋润皮肤啦 , 养颜美白啦 , 化痰止咳啦 , 清热生津啦 , 润肺平喘等等 , 非常适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等 。 如果想滋阴润肺 , 不妨在糖水中加入川贝 , 可以令到整盅炖品更清润 。
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食材:
南杏仁 20克,北杏仁 15克,加州梨 一个,冰糖 30克
步骤:
1.把南杏仁 , 北杏仁 , 加州梨统统都洗干净后去掉皮 , 再切成差不多一样大小的小块 。
2.再同冰糖一起放砂锅内 , 加入适量清水 , 文火炖1小时就可以了 。
tips:
加州梨也可以换成雪梨的 。 用量也是一样 。
还有北杏中含氢氰酸 , 多食已可令人中毒 , 但加热后此成分会被分解 , 故放汤或煮糖水绝对没有问题 , 关键是一定要煮熟 , 切记!切记!
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 可为幼儿和老人提供钙质 。 山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等 。 更值得一提的是 , 山药对于爱美的美眉们来说 , 更是一种天然的纤体美食 。 它含有足够的纤维 , 食用后就会产生饱胀感 , 从而控制进食欲望 。 山药还能生津润燥 , 有滋养皮肤、毛发的功能 , 故有美容作用 。 冬季皮肤极易干燥 , 因此更应该多吃山药 , 能润泽皮肤 。
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食材:
主料:山药 , 排骨 , 红枣 辅料:葱段 , 姜片 , 盐 , 枸杞
步骤:
1.排骨剁小块洗净 , 山药去皮切滚刀块 ,
2.排骨和山药分别飞水捞出
3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可 。
tips:无需再添加鸡精味精了 。 如果宝宝大便干燥的话 , 就不宜选择这款汤 。
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