煮着吃的小吃大全水煮的有什么小吃好吃( 二 ) _生活百科

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1.一个半玉米，或罐装玉米。
2.玉米粒洗净，放锅里煮2分钟。沥干水分，放入烘焙碗中。
3.加入1勺白糖和1勺炼乳搅拌均匀。
4.撒上芝士丝，放入空气炸锅， 180度烤20分钟。

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1.调酱：番茄酱1勺，韩式辣酱2勺，白糖1勺，陈醋1勺，淀粉1勺，水5勺搅拌均匀。
2.先将年糕条倒入开水中煮熟。煮熟后捞出冷水，然后捞出沥干水分备用！
3.锅内热油，放入蒜末炒香。
4.倒入酱汁和年糕，大火翻炒。
5.年糕味道好了就可以关火，撒上芝麻就大功告成了。

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1.平菇洗净，掰成小块；盐水泡沫
半小时。去杂质或者农残。开水焯2分钟左右。再把水完全挤干净。小心点，别烫手了。可以过下凉水再挤。
2把面粉，淀粉按2：1的比例加到碗里。打一个鸡蛋，加适量盐，慢慢倒入水，用筷子搅均匀，面糊的稀稠度以能挂住筷子还能慢速流下为准，平菇裹着面糊
3.小奶锅适量油，烧至五六成热，用筷子一个个夹进锅里炸。不要轻易去动它，等定型再翻动，怕脱糊了
4.如果喜欢吃软点的话，炸一遍就可以了。如果喜欢吃脆点的话，可以把油温升高，再放进去炸第二遍。

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1.鸡腿洗净去骨切成块
2.放入蒜末，姜末，黑胡椒，盐，倒入3勺牛奶，拌匀腌制，放入冰箱腌4个小时（用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩）将腌制好的鸡肉沥出牛奶，放入1勺面粉、1勺淀粉面粉，能挂在鸡肉上就可以了
3.锅中热油，待筷子插入油中冒小泡时，将鸡肉放入油中炸至金黄捞出，然后开大火再复炸一次，这次仅几秒就行，为了更脆
4.锅中放黄油爆炒蒜末，然后加入3勺生抽， 2勺白糖， 2勺蜂蜜， 3勺韩式辣酱；把酱汁熬稠，撒上芝麻
5.翻炒酱汁至黏稠时加入炸好的鸡块，快速翻炒使鸡块均匀地裹上酱汁，即可出锅摆盘。

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1.准备小土豆，用清水清洗干净
2.小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了
3.蒸熟的小土豆放在砧板上，用刀背将土豆拍扁，便于后面入味，待冷却后剥皮
4.锅里放菜籽油（其它油也可以，但是菜籽油最香），码上小土豆，用中小火慢煎，至土豆表面呈金黄色，微焦，然后翻面继续煎。
5.放入10克蒜末、15克孜然粉、15克辣椒粉、20克椒盐粉，出锅前放入香葱段拌均匀即可