煮着吃的小吃大全水煮的有什么小吃好吃 _生活百科

作为一个吃货，夏天逛夜市是我最喜欢的事情。但是太热了。当你出去吃饭时，那里挤满了人。最好待在有空调的家里。毕竟街头小吃在家就可以做！今天给大家推荐14种可以在家做的街头小吃。

文章插图

1.将洋葱、辣椒、香菜、大蒜放入碗中，打碎。
2.加入2勺酱油、1勺蚝油、2勺蒜蓉辣酱、2勺蜂蜜和4勺水搅拌均匀。
3.准备熟芝麻15g ，熟花生45g ，辣椒粉20g ，孜然粉10g ，花椒粉5g ，味精5g ，盐3g ，白糖20g ，桃酥1小块打碎。
4.我们的干菜准备好了。这样的干料味道更浓郁。如果喜欢更细腻的干料，请延长研磨时间。
5.烤盘刷一层油，放上自己喜欢的食材。
6.中小火煮的时候就可以开始了。

文章插图

1.准备配菜：黄瓜切丝，西红柿切片，辣白菜，苹果切片，火腿切片，煮个鸡蛋备用。
2.冷面用冷水浸泡1小时左右，直到根根分明，这样煮出来的面条味道会更好。
3.冷面好吃不好吃全在汤里。在碗里放半罐雪碧糖、2勺苹果醋、2勺酱油、1勺韩式辣酱和几滴香油。根据个人口味撒一点盐，凉面汤就做好了。将准备好的冷面汤放入冰箱冷藏。
4.把锅里的水烧开，烧开后把凉面煮开，煮2分钟捞出凉水让面更Q弹。
5.锅中加入少许油，放入火腿片，煎至两面焦黄。
6.把冷面放在碗里，倒上冷面汤，放几个冰块，把菜码放在上面，撒一点白芝麻，就大功告成了。

文章插图

1.将所有海鲜处理后，在水中加入姜片和料酒煮熟。鲍鱼要煮5-6分钟左右，章鱼要煮1分钟，虾要煮到发红，这样海鲜就不容易老了。
2.放入冰水中，会让小海鲜的肉质更加Q弹。冷却后沥干水分。
3.将20克蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻放入碗中，倒入30毫升热油。
4.加入3勺酱油、2勺醋、半勺酱油、小半勺胡椒粉、少许矿泉水搅拌均匀备用。
5.将汁倒在海鲜上，加入香菜、柠檬片和小米辣，让所有食材浸泡在捞汁中充分入味，放入冰箱冷藏一小时后食用。味道是最好的。

文章插图

1.准备食材：菠萝1个、糯米150克、黑糯米50克、枸杞10克、黑加仑干20克、白糖25克。
2.将糯米、黑米洗净，浸泡5小时以上，放入电饭锅中煮熟。做饭的用水量比平时少一点，可以煮到8成熟。
3.菠萝切1/3 ，去掉中间的果肉，果肉切成小方块备用。
4.在煮熟的糯米中加入干黑加仑、枸杞和菠萝丁，然后加入细砂糖拌匀。这个时候可以尝一下，根据自己的口味调整甜度。
5.将混合好的糯米填入菠萝壳中。
6.将菠萝糯米放入锅中，盖上锅盖，中火煮15 ~ 20分钟。菠萝叶，如果放不进锅里，可以切下来蒸，然后用牙签固定。