眉豆的功效与作用图片眉豆吃有什么作用与功效( 二 ) _生活百科

【食材】豌豆、豆腐、里脊肉、香菇、彩椒、大葱、姜、蒜。
【做法】锅中倒油，炒里脊肉上色，放入葱、姜、蒜，炒香，放入香菇、豌豆，加入适量料酒、蚝油，倒入清水，烤2分钟，然后放入豆腐块，中火烤2分钟，最后放入彩椒粒。

文章插图

推荐食谱：新鲜蔬菜年糕
【食材】豌豆、海带、海苔干、里脊肉、玉米粒、大米。
【做法】先在米饭中加入玉米粒和豌豆，做成大小均匀的米糕。然后将年糕放入油锅中，用小火煎至两面酥脆，盛出待用。另起油锅，放入海米和里脊肉，炒香，放入海带、水和豌豆，倒入水淀粉，汤浓稠后浇在年糕上。

文章插图

【注意】虽然吃pe
从季节保健的角度来说，春天的豌豆其实更适合当豌豆苗吃。
一方面，春季食用豌豆苗可以促进体内阳气的生长；另一方面，受天气影响，这段时间人们通常吃得多，运动少，容易出现胃热。不过，豌豆苗的清热作用比豌豆更强，能更好地清除体内积热，即使是脾胃虚寒的人也适合食用。
【胃热症状】口渴、饮酒过量、口舌生疮、嗳气、嗳气、口中有异味等。