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冬天来了！学期结束了， 工作很忙 。 我最近没有更新我的厨房 。 但是总要好好吃饭！双十一买了很多烤料， 因为辽宁疫情没送.好不容易找到一家可以送他们的， 可是又下雪了， 不知道什么时候才能再做面包 。 害， 冬天就是吃的暖！好在11月11日买的年糕和辣白菜都到了， 每年冬天都渴望的红色韩国料理又可以自己做了！
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1.提前把年糕和鱼糕拿出来解冻 。 将它们浸泡在室温的水中五分钟 。 将鱼糕切成菱形块 。
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2.洋葱切丝， 胡萝卜切成菱形块 。 中火加热油， 然后倒入煎锅中 。
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3.加入鱼糕和年糕 。
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4.加入100ml水， 用两个瓷勺翻炒年糕酱(韩式辣酱)， 盖上盖子小火炖5分钟收汁 。
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5.嘿！撒一些白芝麻做装饰 。 很好吃 。
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6.最后一块芝士年糕也被干掉了！
【炒年糕的酱可以用什么酱代替 炒年糕用什么牌子的酱】1.没有炒年糕酱可以用韩式辣酱代替 。 2.出锅前可以先尝咸淡， 根据自己的口味增减食材 。 我的口味清淡， 不加酱油， 不加盐， 不加糖， 感觉刚刚好 。
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