鲍鱼和什么一起炖鲍鱼搭配什么吃最好吃 _生活百科

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今天，我起了个大早，去了升平市场。步行不到500米。走过杨老宅的弄堂，绕一圈就能看到热闹的菜市场。一斤鲜鲍鱼正好8头64元。活蹦乱跳的刀额新对虾，45元一斤。一斤多的金鲳鱼只要18元。番石榴，橘子，番茄，苋菜，线辣椒都是新鲜的。冰箱里刚好剩下半块鸡块，需要在离开深圳前销毁；就在昨天，我在超市买了一包螺蛳汤。于是，用最简单的煲汤方法，做出了这道毫不费力的鲍鱼炖鸡。简大道。在文火的加持下，食材相互感染渗透，只需要一点点酱油和盐就能让generate无敌好吃。品味世界是纯粹的快乐。在冉冉升起的烟火中，家的味道也是浓郁的，温馨的，安静的。

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1.鸡块洗净。

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2、锅内冷水加入姜片、葱段、料酒，大火烧开。洗掉浮沫，捞出来。

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3.提前把包的食材洗干净，泡1个小时。

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4.卖鲍鱼的小哥帮我杀了鲍鱼，回来洗洗换刀就好了。

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5.将飞在水面上的鸡块、鲍鱼(及鲍鱼壳)和汤放入砂锅中，放入两片生姜，加入开水，大火烧开，再小火炖两个多小时，至鸡肉去骨，鲍鱼软嫩。

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6.关火，加入一勺蒸好的鱼和酱油(或淡酱油)和少许盐调味。盐根据你的口味增加或减少。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好了！
鸡肉性平，性温味甘，入脾胃经；能补气，填精补髓；可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。
1.强身健体：鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，强身健体。
【鲍鱼和什么一起炖鲍鱼搭配什么吃最好吃】2.提高免疫力：现代社会每天忙忙碌碌，经常处于亚健康状态的白领，最好多吃点，增强免疫力，减少生病的几率。鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效，可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。
3.补肾精：可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、畏寒等症状。
4.促进智力发育：具有抗氧化和解毒作用。对改善心脑功能，促进儿童智力发育起到较好的作用。
1.吃饭时不要喝汤弃肉。
2.禁止食用多龄鸡头。
3.禁止吃鸡屁股尖。
4.不宜与兔肉同时食用。
5.不宜与鲤鱼同时食用。