4、加入海带结,改小火继续煮1小时 。
5、最后加入精盐、味精调味即可 。
小诀窍
1、把海带结放入开水中烫一下,去除腥味后再煲,排骨汤的味道会更好 。
2、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味 。
【海带排骨汤的功效与作用】
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