薏米有霉味但没发霉薏米怎么有一股怪味 _生活百科

目录：薏米怎么有一股怪味薏米有霉味但没发霉为什么买的薏米都有霉味薏米总感觉有霉味薏仁米煮粥有股霉味

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薏米怎么有一股怪味1、如果是生的薏仁米，闻着有股异味一般是2个原因，一个是因储存不善，或储存時间太长，保存期来到，薏仁米早已霉变造成的发霉。也有估算是陈薏仁米，也可能是有机化学添加剂的熏烤造成的。
2、假如薏仁米在生的情况下立即闻着并沒有一种味道，但做熟透之后却有长霉的味儿，它是一切正常的状况，和薏仁米自身品质不相干。那估算就是你的薏仁米沒有煮透。薏仁米要是没有煮透，味儿不大好，和异味有点儿贴近。煮薏仁米的情况下，留意事前泡好，随后再煮，那样非常容易煮透。

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薏米有霉味但没发霉1、如果是生的薏米，闻着有股异味一般是2个原因，一个是因储存不善，或储存時间太长，保存期来到，薏米早已霉变造成的发霉。也有估算是陈薏米，也可能是有机化学添加剂的熏烤造成的。
2、假如薏米在生的情况下立即闻着并沒有一种味道，但做熟透之后却有长霉的味儿，它是一切正常的状况，和薏米自身品质不相干。那估算就是你的薏仁米沒有煮透。薏米要是没有煮透，味儿不大好，和异味有点儿贴近。煮薏米的情况下，留意事前泡好，随后再煮，那样非常容易煮透。
3、储存薏米前先做密封性前的解决。薏米封罐前，最好是开展晾干灭虫解决。把薏米倒在一个大菜盘里，如果有蛀木虫，它会立刻钻出来，这时候把它抓出去整死。遇到下雨天，只有置放一会儿，等所有的蛀木虫都钻出来才存储。大晴天就取得太阳下晒一晒，大约晒30分钟。随后再开展密封性及储存解决：
4、储存薏米需超低温、干躁、密封性、遮光四个基本标准。在其中超低温是最重要的要素。假如买的是成袋的密封性薏仁米，从包裝上的时间起算，储存不必超出6月。开袋后要尽早食完，若有小量剩下，要用密封性夹夹持包装袋子，放进电冰箱内冷冻储存。

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为什么买的薏米都有霉味1、现在越来越多的人开始学习养生，可能生活变好了，开始觉得健康的重要了，薏米是一种极好的养生食材，可以有效祛湿养胃、降低血糖血脂、抗癌防癌，而且还能美容护肤，那么薏米如果有霉味的话正常吗?薏米发霉了还可不可以吃呢？
2、薏米内含有丰富的薏米醇成分，经常食用能够有效的预防癌症的发生，同时其含有的薏米仁酯是一种较强的抗癌剂，能够抑制艾氏腹水癌细胞，从而对治疗胃癌以及子宫癌有很好的疗效。
3、薏米中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和油酸的含量高达75%左右，他们能够有效降低血液中的胆固醇及甘油三酯，防止动脉粥样硬化，经常食用薏米仁能有效的预防心血管疾病。
4、中医上来讲肥胖和水肿都意味着体内有湿，薏米有着很好的祛湿消肿作用，因此有助于减肥，同时薏米是低脂肪低热量的食材，其含有纤维素能够促进身体新陈代谢，用薏米泡水喝是减肥人群的不二之选。

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薏米总感觉有霉味1、薏仁米自身不是这一味，也不是由于沒有泡过因此有异味，我们泡薏仁米，仅仅由于薏仁米很干躁，泡一下让它充足消化吸收水份，较为非常容易煮。尽管你是刚买的，可是你买回来以前，它自身就早已发霉了。就算此刻你拿来真空装起來或是冷藏，都于事无补了。因此，還是它的自身问题，也有便是种类问题。