3、毛豆的钙含量达135mg/100g , 毛豆其实是年轻时候的黄豆 , 营养价值比一般蔬菜强不少 , 夏天要是不想喝牛奶 , 吃毛豆也可补钙 。 毛豆除了钙含量高 , 还富含蛋白质、钾元素和B族维生素 , 这些成分很容易随着汗液流失 , 经常吃一些毛豆可以完美补充 。
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