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男人吃山药有什么好处1、 对于现在的人来说 ， 生活节奏快 ， 工作压力大 ， 环境污染也多 ， 因此对人体造成很大的伤害 ， 容易出现肾虚等症状 ， 肾虚会导致人四肢乏力、腰膝酸软、精神萎靡 ， 给工作和生活带来了严重的影响 ， 而市面上的补肾药良莠不齐 ， 不如食补令人安心 ， 山药是一种滋补的食材 ， 那么山药能补肾吗?三顶养生网为您解答 。
2、《本草正》中记载：“山药 ， 能健脾补虚 ， 滋精固肾 ， 治诸虚百损 ， 疗五劳七伤 。 ”《本草经读》提到：“山药 ， 能补肾填精 ， 精足则阴强、目明、耳聪 。 凡上品之药 ， 法宜久服 ， 多则终身 ， 少则数年 ， 与五谷之养人相佐 ， 以臻寿考 。 ”
3、铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素 ， 及其它矿物质 ， 所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚 ， 固肾益精、益心安神等作用 ， 李时珍在《本草纲目》中写道：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病 ， 疗五劳七伤 。 ”
4、肾脏是人体内的重要器官 ， 关系到人的精、气、神 ， 肾虚的人往往精神不济、四肢乏力 ， 还会时常感到腰酸背痛 ， 如果出现这些症状 ， 那么一定要小心 ， 如果是肾虚的话要及早开始补充营养了 ， 以免拖得时间太长伤到根本 ， 吃山药就是一种比较有效的补肾方法 。
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男人吃山药补肾吗1、山药的最大特点是含有大量的黏蛋白 。 黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物 ， 对人体具有特殊的保健作用 ， 能防止脂肪沉积在心血管上 ， 保持血管弹性 ， 阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织萎缩 ， 预防类风湿性关节炎、硬皮病等胶原病的发生 。 其所含的多巴胺 ， 具有扩张血管、改善血液循环的重要功能 ， 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用 。
2、山药沙拉：这是一道凉菜 ， 生津止渴、健胃消食、滋补肠胃 ， 同时还有抗衰老的作用 。 将山药和苹果去皮后切小方丁 ， 放入冷水中浸泡半小时 。 捞出 ， 沥干水分 ， 盛放盘中 ， 加适量沙拉酱拌匀就可以吃了 。 爽脆可口 ， 香甜美味 。 而且用这种方法 ， 可以最大限度地保留山药和苹果中的营养 。
3、大葱板栗烧山药：这是一道热菜 ， 营养丰富 ， 口感极佳 。 山药清淡 ， 板栗甘甜 ， 葱香浓郁 ， 金黄鲜香 。 先将山药去皮洗净 ， 切滚刀块；板栗洗净 ， 煮熟 ， 取出栗肉备用 。 锅置火上 ， 倒适量的油烧热 ， 放入山药煎至两面金黄后盛出；余油倒掉 ， 不再使用 。 洗净锅 ， 倒适量的油烧热 ， 放入板栗和山药 ， 加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖 ， 加入适量清水 ， 大火煮开转小火炖至山药入味 。 收干汤汁 ， 撒上香葱末即可 。
4、山药炖小鸡：山药既可单独食用 ， 又可用于配制滋补食品 。 山药炖小鸡 ， 民间称为“长寿菜” ， 营养价值很高 ， 常吃能延年益寿 。 先将一只肉质鲜嫩的小鸡收拾干净后 ， 剁成麻将大小的块备用 。 随后将山药削皮后切成菱形的片 。 将笋切片 ， 菠菜切段备用 。 锅置火上 ， 倒入适量清水烧沸 。 加料酒和盐 ， 放入鸡块 ， 小火微炖10分钟 ， 随后放入山药和笋片 ， 炖5分钟后放入菠菜段 ， 加胡椒粉 ， 淋几滴小磨香油即成 。
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