浇汁杏鲍菇 浇汁杏鲍菇( 二 )


9、杏鲍菇撕开条放入生萃取 , 经常吸食 , 蚝油拌均匀白芝麻辣椒粉咯吱咯吱地放入辣椒粉和辣椒粉在碗里的锅里不放油放入杏鲍菇小火炒将辣椒粉的咯噔咯噔和辣椒盐的青椒粉搅拌均匀撒上葱花吃 , 直到水分干为止!干烤杏鲍菇
10、杏鲍菇冲洗干净 , 擦拭表面水分 , 先切成两段 , 竖着切 , 直接切圆片也试过 , 不过我觉得还是竖着切比较好 , 杏鲍菇也有生长纹理 , 平底锅加热后 , 将橄榄油切成1大勺 , 将切好的杏鲍菇放入锅中 , 烤至边缘变黄 , 翻面煎制 , 此时可以均匀撒盐和黑胡椒粉调味可以烤到表面的金黄色边缘有点焦了再烤杏鲍菇
11、杏鲍菇切成刀块 , 青椒去茎切籽切块 , 用锅烧一点油 , 炒姜末炒香 , 炒杏鲍菇 , 直到炒水分为止 , 使水分蒸发 , 加上青椒放入生提取和糖继续炒到浓一点的汤 , 出锅前加入海苔搅拌均匀炒杏鲍菇酱油炒饭

浇汁杏鲍菇 浇汁杏鲍菇

文章插图

浇汁杏鲍菇1、所有材料洗净待用 。 香菇类的菜不要浸泡在水里 , 香菇吸饱了水分味道会很怪的 , 还会丧失原本的香味 , 一定要在流水下冲洗 , 敲黑板!用手像这样把杏鲍菇撕成长条全部撕好后把青红椒切成丝锅内放油把青红椒丝先放下去炒1分钟 , 这道菜全程大火哦撕好的杏鲍菇倒进去一块儿翻炒炒的时候用铲子拍一拍 , 口感会更好翻炒3分钟左右加入耗油加入生抽翻炒一分钟 , 加点儿白糖出锅装盘即可 , 鲜香美味的很 。 如果喜欢重口味一点儿可以把青红椒换成线椒 , 炒的时候放葱姜蒜 , 白糖不要加 , 出锅之前撒点黑胡椒粉 , 更美味!奈何我在哺乳期T﹏T美味杏鲍菇(有肉肉的味道)
2、杏鲍菇洗完会 , 切0.5cm厚 , 抹少许盐,备用粘上淀粉准备好鸡蛋 , 香葱 。 鸡蛋打散,拌上香葱 。 将抹好的淀粉的杏鲍菇,放入鸡蛋液里两面粘上蛋液就可以啦!锅中放入油 , 小火煎至两边微黄即可 。 装盘准备好番茄酱加准备好的淀粉液在锅中微炒片刻即可!倒入杏鲍菇盘中 , 撒上香葱即可!可以拍照片了啊!蚝油杏鲍菇
3、杏鲍菇洗净切成条小碗里 , 放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用锅烧热 , 放油 , 入蒜末爆香倒入杏鲍菇翻炒保持中火不断翻炒 , 会发现杏鲍菇慢慢变软并且开始出水了耐心点 , 再不断翻炒几分钟 , 会发现水份开始慢慢收干了 。 此时倒入准备好的蚝油汁 , 翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了肉炒杏鲍菇
4、猪肉横切片 , 加少许盐、一点点白糖、少许五香粉、少许玉米水淀粉 , 抓匀 , 再加少许油 , 放置片刻 , 杏鲍菇切片 。 葱、姜切末 , 蒜切片 。 热锅凉油 , 将猪肉快速划散 , 炒至变色 , 加葱、姜、蒜煸炒出香味 , 加适量料酒、生抽、香醋、盐略炒 。 放入杏鲍菇翻炒均匀 , 炒至全熟 , 中间若出水少的话可加点水 , 使其始终有少许汤汁 , 出锅前勾薄芡 。 手撕杏鲍菇
5、杏鲍菇和红椒洗净切丝 , 姜切末 , 葱切葱花炒锅中放油 , 油热后放入姜葱爆香加入杏鲍菇翻炒 , 等杏鲍菇炒至软时 , 加入酱油和蚝油加和红椒丝炒至断生 , 再加盐调味 , 最后淋几滴香油即可鲜美杏鲍菇
6、杏鲍菇3根;胡萝卜1根(不大的);青椒1根;红椒1根;洋葱4分之一个;蒜头4瓣;酱油(生抽)2汤匙(20克);蚝油1汤匙(10克);料酒1汤匙(10克);盐1小匙(4克);白胡椒粉1小匙(2克);食用油适量
7、所有材料切好 。 锅里倒入适量油 , 倒入蒜蓉 , 爆香 。 倒入胡萝卜 , 煸炒胡萝卜 , 煸出黄色的胡萝卜素 。 胡萝卜要好吃一定要煸炒久些 , 那就没有胡萝卜的腥味 , 变得鲜甜了 。 煸好胡萝卜了倒进杏鲍菇煸炒 。 菇菌类一定要煸炒得久些 。 翻炒杏鲍菇和胡萝卜 , 杏鲍菇会出水 。 继续煸炒 。 煸炒到杏鲍菇出水少 , 边沿变焦黄为止 。 倒入1汤匙量的蚝油 。 倒入2汤匙量的生抽 。 这步漏拍了 。 倒入1汤匙量的料酒 。 倒入1小匙胡椒粉 。 倒入洋葱 , 青椒 , 红椒 。 倒入1小匙盐 。 我这盐前面倒入1小匙了漏拍 , 我是重新拿胡椒粉的小匙重拍示意的 。 大家放1小匙盐要够量 , 半小匙是不够咸味的 。 翻炒锅里所有材料 , 炒均匀后盖锅盖30秒 。 开盖翻拌均匀 。 关火 , 盛出 。 凉拌杏鲍菇

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