5、猪肉海米饺子：这个味道就有些像还鲜的味道了 ， 喜欢鲜一点的不妨可以试一下 。 海米洗净用适量温水浸泡30分钟；猪肉剁碎 ， 葱姜切末；将葱姜末和肉馅混合加入蛋清一个 ， 再加上调料生抽 ， 少许盐 ， 花椒面 ， 香油 ， 耗油少许顺时针拌匀 ， 搅拌出粘性；将泡好的海米捞出剁碎；把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀即可 ， 这个就不需要放鸡精味精了 ， 本来就鲜 。
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