吃枣后不要马上吃高蛋白食品 红枣中含有大量的维生素C , 而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收 。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品 。特别要注意的是 , 枣不能跟海鲜类的食物同吃 , 食用过量会引起食物中毒 。
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