自发粉蛋糕自发粉如何做蛋糕 _生活百科

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目录：自发粉如何做蛋糕自发粉蛋糕

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自发粉如何做蛋糕
1、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
2、用电动打蛋器搅拌均匀。
3、倒入玉米油和牛奶继续搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉。
5、翻拌成无颗粒的面糊状态即可。
6、模具内壁涂抹一层黄油防粘,然后倒入面糊。
7、烤箱预热180度,上下火烘焙25分钟左右。
8、出炉后脱模晾凉,切块食用。
1、自发粉是指不需要添加酵母或者泡打粉等膨松剂就能够直接制作而成的面包粉。
2、自发粉做出来的面包口感比较粗糙,但是保质期长,储存方便,适合家庭使用。
3、如果想要吃到更好吃的面包,建议还是购买市售的高筋面粉。

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自发粉蛋糕
1、自发粉是一种快速制作蛋糕的方法,它可以在短时间内使用。
2、将鸡蛋和糖放入盆中搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,再次搅拌均匀。
3、将牛奶倒入锅中煮沸,然后慢慢地倒入面糊中,边倒边搅拌,直到没有颗粒为止。
4、把混合好的面糊倒进模具里,烤箱预热180度,烘焙25分钟左右即可出炉。
1.先准备好所需要的材料:低筋面粉100克、鸡蛋5个、白砂糖80克、玉米油50克、盐少许;
2.将鸡蛋打散,加入细砂糖,用电动打蛋器高速打至颜色变浅,体积膨大;
3.筛入低筋面粉,翻拌均匀;
4.加入玉米油,继续翻拌均匀;
5.装入裱花袋,挤入纸杯中,八分满即可。 【自发粉蛋糕自发粉如何做蛋糕】本文到此结束，希望能够帮助到大家！