雪糕是怎么做成的步骤雪糕是如何制成的 _生活百科

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雪糕是如何制成的雪糕是用牛奶、水果等制作的冷冻食品。雪糕是用牛奶、水果等制作的冷冻食品。雪糕是一种冰淇淋,它是由淡奶油和蛋白质混合而成的,其中还含有糖分,所以吃起来会感觉到甜甜的味道。在炎热的夏天里,人们都喜欢吃上一根雪糕,这样就可以消暑解渴了。但是你知道吗?雪糕也是经过加工才能够出售给顾客的。那么,雪糕是怎么做出来的呢?下面我们就来看看吧!
1.将牛奶倒入锅内煮沸后离火,放置片刻;
2.待温度降至40℃左右时,再把鸡蛋清搅匀倒入,边倒边搅拌,直到全部倒完为止;
3.然后把奶油放进去,继续搅拌均匀;
4.最后把奶粉、砂糖、香精等辅料倒入搅拌即可。

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雪糕是怎么做成的步骤
1、将牛奶倒入锅中,加热至沸腾。
2、在煮好的牛奶里面加入白糖搅拌均匀。
3、再把鸡蛋打散后慢慢地倒进去,边倒边用筷子不停地搅拌。
4、直到看见牛奶变得浓稠了就可以关火了。
5、然后把它放凉之后放进冰箱冷冻室里面冷冻一个晚上。
6、第二天拿出来切成块状即可食用。
1.先准备好所有材料:牛奶250克、淡奶油200克、白砂糖50克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉10克、柠檬汁几滴(没有也可) 。
2.将牛奶和淡奶油混合,加入白砂糖,隔水加热并不断搅拌至白砂糖融化。
3.将鸡蛋黄过筛,分次加入牛奶液中,每次都要充分搅拌均匀。本文到此结束，希望能够帮助到大家！