老年人吃饼干有什么好处和害处哪种饼干比较健康( 二 ) _生活百科

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减肥期间可以吃什么饼干1、饼干是一种非常受人喜欢的食物，适当吃一些饼干有很多好处，比如饼干中含有丰富的碳水化合物，可以帮助人体增加营养，另外饼干还是一种高热量食物，人在饥饿的状态下适当吃饼干可以快速补充人体能量，但是饼干并不能达到减肥的作用，并且吃的过多可能还会导致患者出现消化不良等症状，可以通过健康的方式减肥，比如通过三餐定时定量，多吃水果、蔬菜以及玉米、燕麦等粗粮调节饮食，达到减肥的效果，也可以通过跑步、跳绳、打球等运动方式，每天运动30分钟左右，消耗掉身体内多余的脂肪和热量达到减肥的效果。

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适合老年人吃的饼干有哪些1、糖饼干中使用的糖有白糖、玉米糖浆、淀粉糖浆等。它们的名称各有不同，而本质上都是糖类，对于糖尿病患者及血糖偏高的人都是应该注意少吃的。而“无糖饼干”使用的是不会被人体利用的各种甜味剂，它提供的能量较加糖饼干略少了一些，但并不是像有的宣传说的那样属于糖尿病患者的专用饼干，因为饼干中的面粉，在体内分解代谢后产生的仍是葡萄糖。
2、全麦饼干使用的面粉中含有普通面粉所没有的麸皮，而麸皮的主要成分是纤维素。相同重量的全麦饼干与普通饼干相比产生的能量会少10%左右。由于全麦饼干的口感不好，不少生产厂家会在使用的辅料中加入更多的黄油、猪油、糖等，如果全麦饼干闻起来很香，吃口很好，估计是没有少放了这些辅料，它们会提供很高的能量，所以不要以为吃全麦饼干(包括其他全麦食品)摄入的能量一定是低的，都是有利于减肥的。
3、膨松剂所有的饼干都加入一定量的膨松剂，而特别松脆的华夫饼干、香葱饼干等加的膨松剂最多，而膨松剂的成分是硫酸铝，吃这种饼干容易摄入更多的铝，据研究认为，铝会促进老年性痴呆的发生和发展。
4、钠咸饼干含有一定量的盐，对于高血压、肾脏疾病、水肿者都是不适宜多吃的。苏打饼干的原料中还有碳酸氢钠，其中的钠与食盐的作用是一样的。老人都应该少摄入钠盐，所以不要多吃。
5、夹心饼干甜香酥松、细腻爽口而受到许多人的喜爱，但是其夹心成分是油脂(基本上都是植物奶油)、糖粉，再加上香料、色素，故是一种能量很高的饼干，对于想预防老年性疾病及减肥的人都是不适宜的。
6、介绍饼干的主要成分及特点的目的是希望大家能了解饼干的一些特点，而不是说不要吃饼干。老年人最好选择口味清淡，甜度低，不太咸、含脂肪少，产生能量低的饼干，不太松脆、较硬的饼干可能是比较理想的饼干。平时，饼干不是营养全面的食品，不宜多吃。