枸杞适合什么时间吃好枸杞每天什么时候吃比较好( 三 ) _生活百科

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首先，在我们日常泡枸杞的时候，水温建议不要超过90°C 。一旦温度过高，会导致枸杞中的多种营养物质流失，例如多糖。而且枸杞在用热水泡的时候，很容易发生变色和氧化，这也就意味着枸杞内的色素成分被破坏，营养价值会有所流失。针对这个现象，我们可以在泡枸杞时，在水中加入少量的维生素C片。这样一来可以调节酸度，二来也能够防止氧化。

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其次，我们还可以搭配其他一些食物，例如菊花、金银花、雪梨、银耳等一起泡水或煮粥喝。这样也能让身体吸收更多的营养。
最后，我们每日食用的枸杞一定不能过量。科学建议，一个健康的成年人每天摄入10-20克，也就是10粒左右。如果过量食用枸杞，很可能会导致身体上火。此外，如果想要起到养生的效果，一定要注意坚持食用。但是枸杞虽好，也并不适用于所有人。尤其是以下这几类，千万不要碰！快来看看你中招了没。

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1、体湿内热、易上火人士
对于那些阴虚火旺，经常上火的人，是不宜吃枸杞的。因为枸杞属于滋补类食物，可用于补气血。可是阳火旺盛的人服用，不但不会起到滋补的效果，反而会因为滋补过盛而“灼烧”身体，给身体健康带来一定程度上的损害。所以，虚火旺盛的人应该避免食用枸杞。

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另外，属于湿热体质的人也是不建议吃枸杞的。枸杞虽然可以滋补肝肾，但却不利于身体排出湿气，还会使身体内的湿气变得更加严重。这也是枸杞会导致上火的原因，所以，湿热体质的人不建议食用枸杞。

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2、糖尿病患者
因为枸杞里面含有非常丰富的果糖，属于高糖分食物，所以糖尿病人一旦食用过多，就很容易导致血糖升高。此外，虽然枸杞中含有的多糖成分有降血糖的效果，但因为每克枸杞中的多糖含量远远少于果糖的含量。所以食用枸杞，不仅不会降血糖，反而会摄入更多的糖分。因此，糖尿病的患者不能食用枸杞，必要情况下，建议日均摄入量不要超过5~10粒。

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3、脾胃虚弱
枸杞中丰富的营养，虽然有滋补的功效，但是也会刺激胃肠道。脾胃功能弱的人，一旦食用后，就会因为肠道的吸收能力差，而加重消化不良的症状，进而导致食欲下降，严重者还会引起腹痛、腹泻等症状。老话说得好， “虚不受补” ，所以脾胃功能虚弱的患者，最好就不要食用枸杞了。

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枸杞虽然是我们常见的养生食物之一，正确食用后确实有益于身体健康。但是，社会上关于它的作用，很多时候都被人们过分夸大。如果只想单纯地利用枸杞来治病，是非常不可取的，过量食用甚至对身体保持健康起反作用。因此，我们都需要保持正确、平稳的心态，不能盲目地去相信谣言。
参考文献：
[1] 枸杞子明目功效评价及其作用机理研究[J].南京中医药大学江苏省