烧茄子如何过油「茄子怎样过油才脆好吃」( 二 )


4.想要茄子又香又脆 , 颜色又好看 , 首先需要淀粉 , 面粉 , 鸡蛋和调和油和少量盐拌好(半汤盆左右就够了) , 把茄子放在拌好的调制品中裹云匀 , 放入清油炸至金黄捞出即可 , 想要吃鱼香的可以趁热淋上适量番茄酱 , 很爽口的哦!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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