3.最后我们 ， 将过 ， 清洗干净之后 ， 加入辣椒油 ， 色拉油 ， 和自己制作的花椒油 。 把青红辣椒炒出麻香味 。 然后把灯笼椒炒香之后放入蒜蓉 。 我想着我就可以倒入 ， 刚才盛好了的 ， 鱿鱼 ， 毛肚 ， 大肠 ， 火腿 ， 里面了 。 再撒上一些白芝麻和切好的香菜 。
4.起锅烧油 ， 葱姜蒜爆香 ， 然后放入火锅底料进行烹制 ， 使得锅底蹦跶出红油的味道 ， 然后郫县豆瓣酱 ， 进行炒制 ， 然后放入大量的麻椒 ， 花椒 ， 辣椒 。 然后放水 ， 锅烧开以后 ， 把材料用小罩子清理出去 ， 使得锅底干净 。 然后放入牛杂 鸭血进行炖煮 ， 使得牛杂和汤底的味道进行融合 。 牛杂鸭血炖煮完以后 ， 重新起锅 ， 放入大量的麻椒花椒 ， 然后泼在牛杂鸭血上面 。 一道美味的毛血旺就制作好啦 。 希望我的回答能帮助到你 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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