4.用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层、盐 。 制作方法 ， 加姜片煮开15分钟出水断生即可 。 不仅给你牛肉串的 还把其他的串类 烧烤的方法告诉你 望采纳 腌料： 肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量 。 配方味精（鲜度在99% ， 以下全用此鲜度）70—90克 ， 精盐36克 ， 特鲜1号1包 ， 姜、香葱（剁细）各40克 ， 白糖7克 ， 肉松粉25克 ， 红薯淀粉250克 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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