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导读：也许就是此刻日本某个地方某个家庭的小朋友正听着的故事 。 3.今天做的这道小饼， 全家人都喜欢吃 。 这个小饼没有选用普通面粉， 黄米面本身就是有些粘性， 掰开一个个捏扁搓圆， 搁锅里炸元宵 。 家母说这个是烧心蛋， 捞出... ...在网上有很多关于黄米团子的做法大全的知识， 也有很多关于黄米团子的制作方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于黄米团子的做法大全(黄米团子的制作方法)的文章吧~黄米团子的做法大全1.昔话当中的大部分故事， 也许就是此刻日本某个地方某个家庭的小朋友正听着的故事 。 不过， 我想你们知道的昔话应该没有这么全吧 。 能讲昔话的人变得越来越匆忙， 已经不能像以前那样悠闲地讲述各种各样的昔话了 。 —柳田国男
2.作者简介：黄爱玲， 喜欢阅读， 写作 。 高考作文《70华诞， 我与祖国共成长》一文在齐鲁壹点阅读量928万， 壹点号（品读人生）已发表百余篇作品 。 济南作家协会会员 。
3.今天做的这道小饼， 做法简单， 无需发酵， 软糯香甜， 全家人都喜欢吃 。 我家隔三差五就会做一次， 有的时候早餐也会做， 只因为它省事又好吃， 只需3种食材 。 这个小饼没有选用普通面粉， 用的是黄米面 。 黄米面本身就是有些粘性， 这点与糯米粉有些相似 。
4.\t小时补完课回家过节， 顺便买了一袋元宵， 路上车颠人挤， 到家已压成一大坨， 掰开一个个捏扁搓圆， 搁锅里炸元宵 。 家母说这个是烧心蛋， 不能嘴急， 捞出来晾凉才可以吃， 否则会烫到嘴 。 那时卖元宵的很多， 有现场制作的摊位， 在一个大盆里放上许多方的芝麻花生甜馅心， 搁进许多湿糯米粉， 缓缓摇啊摇， 滚啊滚， 慢慢成型 。 如今市场卖的多是薄皮大馅的汤圆， 似乎不适合油炸 。 有点想念那种厚皮大元宵了 。
黄米团子的制作方法【黄米团子的制作方法 黄米团子的做法大全】1.大黄米， 当然是东北的最好吃， 没有其他原因， 就是得天独厚的地理条件， 土壤肥沃 。 再有就是东北人对大黄米的处理方式， 也比其他地方的人专业， 像是黄米面粘饼、黄米年糕就是东北人常吃的小吃
2.红腰豆提前泡胀约10小时， 用高压锅压30分钟后（豆子一定要先泡胀， 煮的时候加入和豆子平齐的水就行， 喜欢吃甜的豆馅直接加入糖一起煮）， 倒出用炒锅炒出多余的水分， 炒干后用勺子压碎成粉状， 用手攥成大小相等的豆馅备用 。
3.我做的粘豆包是自己流 。 材料有糯米面和玉米面 。 比例为3 。 根据自己的喜好放白糖， 再加酵母粉 。 玉米面用开水烫， 糯米面用温水， 然后发酵 。 用红豆馅， 面发好后， 包起来蒸20分钟， 放凉吃 。
4.面团醒发好， 把面团分成大小一样的剂子， 擀成面皮， 把豆沙馅放入面片， 包在一起 。 上锅蒸， 篦子上用玉米叶铺上一层（也可以用别的代替）， 出锅好拿， 大火蒸20分钟左右， 即可出锅 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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