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导读：不吃的点什么肚子和嘴巴真的受不了呀那么来看看我追剧都给自己备了哪些好吃零食 。 制作完成之后便会非常的油光透亮 ， 特别是刚制作出来的麻辣兔丁非常的香 ， 吃一口便会感觉外焦里嫩 ， 再搭配着米饭 ， 而且这道美食就算多... ...在网上有很多关于辣炒兔丁怎么做的知识 ， 也有很多关于如何炒兔丁的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于辣炒兔丁怎么做,如何炒兔丁的文章吧~辣炒兔丁怎么做【辣炒兔丁怎么做,如何炒兔丁】1.最近火得一塌糊涂的《延禧宫略》看到有不少宝宝追剧了！不瞒你说 ， 我也开始偷偷的追剧《延禧宫略》啦～我追剧有个坏习惯 ， 看剧必吃零食做为一个资深吃货 ， 嘴巴停下来是寂寞的 ， 看剧时间辣么长 ， 不吃的点什么肚子和嘴巴真的受不了呀那么来看看我追剧都给自己备了哪些好吃零食 。
2.结束语：今天小编给大家分享的这道美食麻辣兔丁 ， 制作完成之后便会非常的油光透亮 ， 看起来便让人非常有胃口 ， 特别是刚制作出来的麻辣兔丁非常的香 ， 吃一口便会感觉外焦里嫩 ， 而且又嫩又辣 ， 小妹每次做这道美食 ， 自己一个人都能吃一大盘 ， 再搭配着米饭 ， 吃起来就更香了 ， 非常下饭 。 每次有朋友到家中来做客 ， 朋友们都会要求制作这道美食 ， 大家都非常喜欢 ， 而且这道美食就算多吃也不容易发胖 ， 所以 ， 就算是一些减肥的朋友 ， 也可以食用 。
3.第1步：首先我们需要去菜市场购买新鲜的兔肉 ， 然后拿回家用清水清洗干净 ， 接着用刀切成大丁 ， 再放入一个干净的大碗中 ， 接着依次加入配料 ， 食用盐 ， 料酒 ， 蚝油 ， 大约腌制10分钟左右 ， 接着把干辣椒清洗干净之后 ， 再切成段装入碗中 ， 放置一旁 ， 留着备用 。
4.今天小编就把麻辣兔丁的具体制作方法分享给大家 ， 这是一道我们在家便可制作的美食 ， 喜欢的小伙伴们可要看仔细咯 。 不过我们在制作这道美食之前 ， 是需要将所有的调料都准备齐全 ， 最好去菜市场购买新鲜的兔肉 ， 这样制作出来的麻辣兔丁 ， 吃起来会更加好吃 。
如何炒兔丁1.【原料】净兔肉1千克 ， 清汤200克 ， 花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量 ， 葱段20克 ， 姜片10克 ， 料酒20克 ， 红酱油10克 ， 麻油10克 ， 色拉油750克（耗75克） 。
2.制作辣子兔不香 ， 你从以下三点去分析：第一 ， 兔丁冲尽血水后 ， 码味时 ， 是不是少放了东西 ， 一般料酒 ， 姜片 。 葱段 ， 胡椒 ， 抽 。 盐 。 （专业人士制作会有专用香料粉）特别是盐 ， 所有菜品 ， 不放盐怎么做都难吃 ， 有部分甜品也会有少量盐 。 第二 ， 油炸时火候也很关键 ， 一般都会分多次炸制 ， 三 。 复炸后有道工序叫“炸收”会加入干辣椒段 ， 花椒 。 芝麻 。 香油 ， 糖 ， 鸡味精 。 。 。 。 等等调料 。 还会有特殊调料加入 ， 如某些饭店的独家底料 。 。 。 以上你参考一下 。 不懂再问
3.免丁过水 ， 油放少许糖上色 。 放小勺豆辨 ， 来回翻砂 ， 放花椒朝天椒生姜香叶草果大蒜葱断（量根据口味）不停翻炒 ， 放少许老抽 ， 翻至上色 。 放开水闷二十分钟 ， 放青椒皮Y子片 ， 出锅前放盐鸡精！
4.猪肉是每家每户常见的菜肴 ， 也是人们都很熟悉的一道肉食 ， 比起牛羊肉来说要便宜的多了 ， 猪肉的营养价值也不比牛羊肉差 ， 猪肉可以烧成不少美食 ， 例如爆炒肉片 ， 红烧肉 ， 爆炒肉丝等等 。 在节假日的时候 ， 家家户户都会买上新鲜的猪肉 ， 做上美味的饭菜或者是搭配猪肉做几道芳香可口的下酒菜 。
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