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导读：晚餐我做干锅龙虾 。 而加拿大龙虾的鲜让这道菜完全不需要多余的调料， 2.先将小龙虾冲洗一下， 加适量的水漫过小龙虾 。 在流水下用牙刷将小龙虾的腹部和头部等部位仔细刷洗一下 。 然后将小龙虾全身刷洗干净， 刷的时候注... ...在网上有很多关于大龙虾如何做?的知识， 也有很多关于大龙虾的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于大龙虾如何做?「大龙虾的做法」的文章吧~大龙虾如何做?1.今天是腊月二十三， 是北方的小年， 刚给妈妈打了电话， 问问她晚餐要做些什么， 顺便还告诉她， 晚餐我做干锅龙虾 。 干锅的特点就是麻辣鲜香， 而加拿大龙虾的鲜让这道菜完全不需要多余的调料， 加上一点米酒， 本身鲜甜的味道就得以凸显， 辣在舌尖， 鲜在心头 。 配上藕片和蘑菇， 一口一口， 还差点什么呢？ 哦， 差了一碗米饭 。
2.先将小龙虾冲洗一下， 放入盆中， 加适量的水漫过小龙虾 。 水中加入适量的白醋， 泡约3个小时， 再用清水冲洗一遍 。 在流水下用牙刷将小龙虾的腹部和头部等部位仔细刷洗一下 。 然后将小龙虾全身刷洗干净， 包括腿脚缝隙， 刷的时候注意不要被小龙虾的钳子伤到 。
【大龙虾如何做？「大龙虾的做法」】3.小龙虾， 学名叫克氏原螯虾（Procambarus clarkii）， 它属于甲壳纲（Arthropoda）， 十足目（Decapoda）， 螯虾科（Cambaridae） 。
4.2017年， 位于潜江的江汉艺术职业学院饮食文化学院开设了小龙虾方向的烹饪工艺与营养、餐饮管理、市场营销三个普通大专学历专业， 致力于培养小龙虾行业人才， 被网友称为“小龙虾学院” 。 学生们既要学习多种小龙虾烹饪方法， 还要进行营养学、管理学、龙虾养殖、虾壳深加工等相关专业知识的学习 。 据报道， 去年首批毕业生已根据学校与企业签订的定向培养协议， 全部实现就业， 薪资在8000-15000元之间 。 （中国商报 2020-08-24）
大龙虾的做法1.海鲜酱一瓶、辣妹子酱一瓶、郫县豆瓣酱500克、诸侯酱一瓶、蚝油20克、圆葱末50克、姜末50克、料酒50克、色拉油1000克、熬制15分钟至20分钟即可这是酱料， 把虾用水煮熟然后起锅烧油， 放葱姜蒜爆香然后放酱料， 在放虾炒个几分钟就可以出锅了， 希望能帮到你
2.3， 重新倒入多出锅底0.5cm的油量， 加热至冒烟， 再将准备好的佐料放入爆香（大蒜、干辣椒、八角桂皮、香叶、大葱）， 再将豆瓣酱加入翻炒， 炒出香味之后将小龙虾倒入接着翻炒三四分钟 。
3.第四锅里烧油， 烧止五成油温时把提前裹好豌豆淀粉的龙虾肉放到油锅里炸止定型捞出来备用 。 同时也将龙虾脚放到油锅里炸（不用裹豌豆淀粉和鸡蛋液）， 当龙虾脚炸止红色捞出来备用， 同样龙虾头部和尾部一样炸成红色 。
4.中国美食博大精深， 中国美食到底好不好？用这几句话形容最好不过了 。 酒香不怕巷子深， 面好不怕换地方， 中国美食虽然在中国， 追随者依然有从国外定居中国的 。 只能说明中国美食真的太赞了 。 身为中国的炎黄子孙你有没有感觉很荣幸呢？同时作为中国吃货， 你有没有为了吃好吃的特意驾车去品尝呢？好了， 话不多说， 来看看今天小编给大家带来的美食分享吧！看看你是不是也想尝一尝呢？一起看去吧！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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