【牛舌头鱼怎么处理,牛舌头鱼如何蒸才好吃】4.做为一个自小生活在沿海小渔村的人来说, 每天见到一些海鲜是非常平常的事情 。 特别是渔船靠岸的时候, 有很多人在岸边等候着新鲜的鱼货上岸 。 或为摊贩或为尝鲜的“吃货”, 在众多的鱼货之中只有“塔西”鱼让我印象深刻 。 这鱼扁扁形似舌头实在有点奇怪!不过再怪也必须让它入菜, 对一个吃货来说不能放过品尝 。 据渔民介绍这鱼叫塔西或龙利鱼又或牛舌鱼等等, 名字好多个.....
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