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导读：培根的独特味道就足够 。 只是要尽量买大超市的培根，又叫烟熏肉、烟肉，或其他部位的猪肉熏制而成 。 其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉 。 培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，其风味除带... ...在网上有很多关于如何煎培根不糊的知识，也有很多关于怎么用锅煎培根的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于怎么用锅煎培根,如何煎培根不糊的文章吧~怎么用锅煎培根1.【培根豆腐皮白玉菇卷】 材料：培根5片，豆腐皮半张，白玉菇1盒 。 豆腐皮要买最薄的那种，这样才能多卷点蘑菇，但是也别贪心，卷卷小些才能一口一个 。 无须任何调味料，培根的独特味道就足够 。 只是要尽量买大超市的培根，品质好颜色正口感佳 。
2.培根肉，又叫烟熏肉、烟肉，是将未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的猪肉熏制而成 。 培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉 。 培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味 。 培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳 。 烟肉主要出产地在北美洲，英国和爱尔兰 。
3.第三种：自制培根 使用的材料：500克猪肉；15克盐；百里香；迷迭香；2克黑胡椒 做法步骤：将调味料拌匀，涂在去皮洗净晒干的猪肉上 。 用叉子把猪肉均匀地扫一眼，确保每一部分都加盐调味 。 安装密封盒，放在冰箱保存七天 。 每天翻个身，用叉子戳，7天后取出，切片并放在塑料薄膜上，冷藏 。
4.平日里我们食用比较普遍的是英式或者美式培根（参考图二），培根在加工的过程中已经除去了大部分的猪骚味，主要的味道就是盐分和比较淡烟熏味，培根在加热后盐分会得到更好释放，盐分和猪肉的氨基酸，脂肪和蛋白质的化学反应会产生各种香味，用一句通俗易懂的话来说就是培根加热会提鲜，这就是为什么我说“培根是万物皆可配” 。 在做任何菜的时候，无论是其他肉类，海鲜，蔬菜或者是主食，我们都可以用培根来替代盐，鸡精和味精，是更健康方便的选择 。
如何煎培根不糊1.这道美食可以当作早餐来吃，也可以当作菜，用培根将金针菇卷起来，再固定好，煎好之后闻着都喷香，但是也要搭配合适的调味料，这样煎出来的培根卷才更加好吃 。 但是也要掌握好火候，防止将培根卷煎糊了，想吃的话就学起来 。 简单几步，在家做培根针菇卷，好吃不油腻，全家都爱吃 。
2.如今人们的生活质量提高 ，在吃早餐的时候也特别讲究 ，会合理地搭配饮食 ，除了面包、牛奶之外，培根也是许多家庭早餐中经常出现的食物 ，最经常吃的吃法是把培根给放到平底锅里面煎一下 ，然后搭配着面包和牛奶 ，也是一顿营养早餐 。
3.培根我家人都很喜欢吃，尤其是家里的孩子更喜欢 。 早餐做三明治的时候，可以顺便煎一片培根，然后将培根夹在三明治里面，再夹一个鸡蛋就可以了，这样吃起来更加有味 。 培根除了当作配菜来吃之外，还可以用来卷金针菇，这样不仅看着漂亮，煎好之后味道也更香 。
【怎么用锅煎培根,如何煎培根不糊】4.三明治经常是我们的早餐和下午茶必备的一种美食，面包含有膳食纤维，夹杂的配料也是各有各的营养，可以随意搭配，去外面买的话则有很多口味可以自己选 。 一般是搭配着鸡蛋、果蔬和肉制品，肉制品一般选用火腿片或培根片，鸡蛋为我们补充蛋白质，果蔬为我们提供维生素，肉制品则为我们补充油脂能量，不用多，恰到好处即可 。 在自制三明治的时候，就可以往上铺两三片煎熟的培根了，再淋一点儿酱，简直太享受了 。
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