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导读：姜30克、酱油500ML、大葱20克、大蒜30、白糖120克、水2000ML、米酒50ML2.制作：猪尾入咸鲜味卤水小火卤20分钟入味 ， 注意不要卤得太烂 ， 用竹签插一下表面仍有弹性即可出锅 。 净锅入底油烧... ...在网上有很多关于烧口条怎么做的知识 ， 也有很多关于红烧猪口条家常做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于红烧猪口条家常做法,烧口条怎么做的文章吧~红烧猪口条家常做法1.蹄筋600克、香料包：草果2粒、豆蔻2粒、沙姜8克、小茴香3克、花椒4克、甘草4克、八角4克、丁香2克、调料：姜30克、酱油500ML、大葱20克、大蒜30、白糖120克、水2000ML、米酒50ML
2.制作：黄鳝从中间开一刀去内脏 ， 再从背后改一字花刀 ， 不要切断 ， 每刀间隔约半厘米 ， 再改成10厘米长的段 ， 入沸水中煮10秒钟 ， 取出清洗粘液 。 猪尾巴改刀成段 ， 加葱、姜、蒜、盐、白酒略腌 ， 再入沸水汆至断生 。 猪尾入咸鲜味卤水小火卤20分钟入味 ， 注意不要卤得太烂 ， 用竹签插一下表面仍有弹性即可出锅 。 净锅入底油烧热下入大蒜子煸香 ， 再加排骨酱20克煸香后放入鳝鱼段炒香 ， 倒入高汤烧沸后 ， 加糖、盐调味 ， 最后下入烧好的猪尾巴大火收汁 ， 出锅撒胡椒粉、淋麻油即可 。
3.1）去除猪脚的毛囊和汗腺：在猪脚甲中间有个毛囊最腥臭 ， 要把猪蹄一切二直接去除 ， 猪脚的汗腺可以用火枪或煤气灶的小火烤的表皮变白微黄再用淡碱水泡15分钟 ， 然后拿刷子刷干净 ， 在用清水多冲洗几遍即可 。
【红烧猪口条家常做法,烧口条怎么做】4.很多人对红烧猪蹄的家常做法并不是很清楚 ， 红烧猪蹄在制作上并不是很麻烦 ， 不过制作这样佳肴前 ， 也是需要对它的制作流程进行了解 ， 使得制作的时候 ， 都是可以知道改进如何进行 。
烧口条怎么做1.虽然已经过了立秋了 ， 但是这天气丝毫没有凉快下来的意思 。 老公平时工作辛苦 ， 常常要加班到晚上才回家 ， 我也十分心疼他 ， 在晚餐就做的很符合他的胃口 ， 好让他放松放松 。 老公习惯晚餐的时候喝一点酒 ， 这下酒菜也必不可少 。 最近我做了一道菜 ， 老公说天热就想吃这下酒菜！大锅一卤就搞定 ， 简单又好吃 。 这就是卤猪舌 。 相信朋友们都知道卤菜下酒那是再合适不过的了 ， 但是卤猪蹄卤凤爪吃腻了之后就想换换新口味 。 前几天我做了这一道卤猪舌大受好评 ， 老公表示每天晚上都想吃 ， 今天也来和朋友们分享分享这道卤猪舌应该怎么做 。
2.准备不锈钢盆一个 ， 将味精50克、料酒200克、清汤10斤放入盆中 ， 搅拌均匀融化 ， 再把油糟倒进去 ， 捞去糟渣 ， 最后放入猪舌 ， 浸泡糟制约30分钟后 ， 捞出 ， 即为成品 。
3.用心做好每天早餐 ， 不需要精致 ， 家常的粗茶淡饭最养人 。 常常有网友问：天天做这么丰盛的早餐需要多长时间？自己就是早上起不来 ， 没时间好好做早餐 。 其实这并不是理由 ， 而是没有用心生活 。 年轻时我的早餐也曾是凑合吃一口就得了 ， 有时干脆免了 。 有孩子后自己可以不吃但孩子不能不吃 ， 对待生活 ， 对待一日三餐也是越来越用心 ， 孩子长大独自生活 ， 我们年纪也大了 ， 意识到早餐对身体健康的重要性 ， 也不敢马虎 。 五谷杂粮 ， 当季蔬菜水果变换着做早餐 ， 粗细搭配 ， 用最简单的烹煮方式 ， 老两口吃得舒服又经济实惠 。
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