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导读：红辣椒干500克芝麻300克碎花生米200克酥脆剂15克淀粉150克盐20克味精20克胭脂红少许色拉油适量葱花适量（把葱切段， 用六成热油细炸而成） 。 按照这个方式炸的辣椒油， 大料的香味... ...在网上有很多关于小红辣椒怎么炸好吃的知识， 也有很多关于炸红尖椒的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于炸红尖椒的做法,小红辣椒怎么炸好吃的文章吧~炸红尖椒的做法1. 原料：红辣椒干500克 芝麻300克 碎花生米200克 酥脆剂15克 淀粉150克 盐20克 味精20克 胭脂红少许 色拉油适量 葱花适量（把葱切段， 用六成热油细炸而成） 。
【炸红尖椒的做法,小红辣椒怎么炸好吃】2.舀入半勺食盐， 搅拌均匀， 按照这个方式炸的辣椒油， 颜色又红又亮， 蔬菜的清香， 大料的香味， 辣椒味和芝麻香， 味道混合在一起， 不好吃才怪， 美味不言而喻， 凉拌菜、蘸料、煮面、夹馒头都好吃 。
3.辣椒油成了夏天里的“灵魂调料”， 不管拌什么凉菜， 挖上一勺， 颜色鲜亮味道美 。 不仅凉拌菜， 就连炒菜的时候也都可以搭配着来 。 再或者吃肉的时候蘸着点辣椒油吃， 那更是开胃又美味了 。
4.锅里倒入多一些食用油， 和辣椒面的比例是3~5:1， 油太少的话辣椒油就比较干 。 冷油下入洋葱、香菜、葱姜蒜， 开小火加热， 但食材微微发黄后下入香叶、花椒、八角、桂皮， 继续小火炸制， 当所有的调料都炸成金黄后关火 。 用滤网把调料都捞出来扔掉， 留下香料油 。
小红辣椒怎么炸好吃1.\n\t现在一年和外婆见面也就一两次的机会， 不能再和小时候一样了， 外婆也没以前腿脚利索了， 可是只要我去外婆家， 外婆都回给我做很多我喜欢吃的菜， 看着我吃得开心的样子， 就和小时候一模一样 。
2.捞出挤干水份放入大的容器中、再放入包菜焯一分钟捞出挤干水份和粉丝放一起， 另起锅烧热放入适量的食用油烧热后浇到调料碗中搅拌均匀后放入1勺生抽、2勺香醋、少许白糖搅拌均匀 。
3.控干水分的辣椒去掉绿色的根蒂， 用量大约380克 。 辣椒的选择有很多种， 你可以选择线辣椒， 朝天椒等等 。 根据自己喜爱的辣味程度自行选择 。 小编喜欢一些绿色的搭配， 所以加了一些绿辣椒 。
4.具体做法如下：四季豆摘洗干净沥干水份掰成长段， 盐和生抽兑匀， 锅内放油烧制6成热， 下四季豆小火慢慢炸至四季豆表面起泡， 捞出沥去多余油份， 锅内留少许底油， 下辣椒花椒煸出香味， 倒入肉末炒至肉末干黄， 下四季豆和盐和生抽快速翻匀， 倒入芝麻炒匀即可出锅！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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