烤生蚝怎么做好吃烤生蚝蒜蓉怎么弄好吃？( 二 ) _生活百科

3.生蚝的吃法很多，有生蚝摊鸡蛋生蚝炒辣椒碳烤生蚝党参生蚝瘦肉汤等等。生蚝的吃法多，但是最受欢迎的一定是夜宵摊里来一打碳烤生蚝。每次去吃烧烤都不会不点这道美食。当然自己这家里也可以做出来。做在家里做如果有碳就做碳烤生蚝，有烤箱就用烤箱做烤生蚝。
4.烤生蚝的做法非常简单，将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接烤熟的做法之一，一般情况下是上火烤，不过这次我们来试试用烤箱烤哦，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味，实为不可多得的美味。
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