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导读：鲟鱼养殖前景如何样1.鲟鱼是目前已知的最古老的淡水鱼品种之一 ， 鲟鱼的生长寿命很长 ， 体型较大 ， 肉质鲜美 ， 鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸与蛋白质 ， 同时还具备一定的抗癌与美容效果 。 近几年来人民群众的生活物质水... ...在网上有很多关于鲟鱼养殖前景如何样的知识 ， 也有很多关于虹鳟鱼的养殖方法的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于鲟鱼养殖前景如何样的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~鲟鱼养殖前景如何样1.鲟鱼是目前已知的最古老的淡水鱼品种之一 ， 鲟鱼的生长寿命很长 ， 体型较大 ， 肉质鲜美 ， 鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸与蛋白质 ， 同时还具备一定的抗癌与美容效果 。 近几年来人民群众的生活物质水平逐渐提高 ， 国内鲟鱼养殖也得到了较快的发展 。
2.池塘养殖 。 因为鲟鱼对水质相对来说较为敏感 ， 因此池塘尽可能选择在接近清洁水源处 ， 如此既能够确保水质达到要求 ， 同时也可以满足进水需要 。 池塘面积控制在5到10亩左右 ， 水深一般为2米 。 池塘底部土壤必须平坦 ， 具备一定的通气性 。 在对鱼苗进行放养之前应当选择一定的生石灰消毒 ， 首先投放几尾进行测试 。
3.在池塘中养殖鲟鱼 ， 鱼种体重应当在100g左右 ， 放养之前需要使用淡盐水对鱼种进行浸泡 ， 5分钟左右为宜 ， 从而有效的杀灭病原体 。 鲟鱼放养密度必须要按照鱼种规格来确定 ， 通常控制在500到1000尾左右 ， 如果鱼种规格较大则放养密度需要适当降低 ， 投入到池塘中后因为争食不激烈 ， 所以必须进行驯化 。
4.因为鲟鱼对强光具有一定的趋避性 ， 所以在进行驯化时必须要在黎明或者黄昏时进行 ， 同时坚持定时定量的原则 。 通常来说驯化需要5天左右 ， 日常管理过程中要定时对鲟鱼的活动情况与进食情况进行观察 ， 尽可能每天早中晚定时观察三次 。 对于夏季要避免鲟鱼由于缺氧而浮头 ， 第一时间对池塘内的杂物进行清理 ， 严格监控池塘水质情况 。 冬季时池水要保持在2米左右 ， 确保水面不存在结冰 ， 定期选择过磷酸钙以及尿素等肥料进行施撒 ， 确保池塘内浮游生物的良性生长 ， 对鲟鱼带来充足的饲料与氧气 。
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虹鳟鱼的养殖方法1.鲟鱼是底栖鱼类 ， 食性非常狭窄 ， 属肉食性鱼类 ， 在江中主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食 ， 在海洋主要鱼类为食 ， 甲壳类次之 ， 软体动物较少 。 河口区的中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等 ， 产卵期一般停食 。
2.鳟鱼通常都栖息在淡水中 ， 喜欢生活在冷水中 ， 16～18度是最适当的 ， 16～23度会减少他们繁殖或捕食的欲望及能力 ， 到了23度以上就致命了 。 有几种到繁殖季节会游入海中 。 鳟鱼和大马哈鱼同目同科 ， 有亲密的亲缘关系 。 不少地方都很和重视人工繁殖和饲养鳟鱼 。 口端位 ， 口裂突 ， 呈弧形 。 唇厚 ， 上颌两侧有2对不明显的短须吻钝 。 鳟鱼主要属于两个属 ， 大马哈鱼属和红点鲑属 。 大马哈鱼属包括大马哈鱼和几种鳟鱼 ， 红点鲑属包括几种也可以称为红点鲑的鳟鱼 。 这两属鳟鱼的区别主要在于它们的身体的颜嘴上面的犁骨及牙齿的形状不一样 。 红点鲑属鳟鱼在比较黑的肤色上有红色或者乳白色的斑
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