熬中药的正确做法? 夏枯草有哪些药用价值


熬中药的正确做法? 夏枯草有哪些药用价值

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导读:夏枯草有哪些药用价值1.夏枯草是分布在我国陕西、甘肃、新疆和华中、华南地区部分省区的一种多年生草本 , 常生长在荒地、草地、潮湿的山坡路旁、溪流边 。 是唇形科植物 。 夏枯草这个名称来源于《本经》;在《本草纲目... ...在网上有很多关于夏枯草有哪些药用价值的知识 , 也有很多关于熬中药的正确做法?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于夏枯草有哪些药用价值的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~夏枯草有哪些药用价值1.夏枯草是分布在我国陕西、甘肃、新疆和华中、华南地区部分省区的一种多年生草本 , 常生长在荒地、草地、潮湿的山坡路旁、溪流边 。 是唇形科植物 。 夏枯草这个名称来源于《本经》;在《本草纲目》记载为铁色草;在古籍《植物名实图考》中记载为铁线夏枯草;在《滇南本草》中记载为麦夏苦 。 当然别名还有很多了 , 就说明夏枯草从古到今一直是研究利用的一种有用草本植物 。
2.夏枯草的外形特点:矮小草本 , 高二十到三十公分 , 茎干直立 , 自基部多分叉 , 四棱形 , 绿色或紫色;根茎匍匐 , 节上生长须根 。 叶对生 , 叶片卵状长圆形 , 长三公分左右 , 顶端秃 , 基部逐渐变窄 , 叶边全缘或稍波状 , 表面暗绿色 , 背面浅绿色 。 轮伞花序密集组成穗状花序顶生 , 花唇形 , 花冠紫色、蓝紫色或红紫色 , 四到六月开花 。 果实为小坚果 , 浅黄色 , 七到十月果实成熟 。
3.夏枯草自古就是一种常用草药 , 全草可作药材 , 据《滇南本草》记载:它的“味苦 , 微辛 , 性微温 , 驱肝风 , 行经络 。 ” 。 现代医学对夏枯草进行大量研究 , 据测定 , 夏枯草含有三萜、甾醇、黄酮、有机酸、香豆素等化学成分 , 具有抗炎、抗菌、抗病毒、免疫调节的多种药理作用 , 有重要医学应用价值 。
4.用夏枯草治疗淋巴结核是历史久远的事 , 比西方国家研制出抗结核药早了好几个世纪 。 早在两千多年前 , 我们的祖先就开始使用夏枯草治疗淋巴结核了 , 最早的中医书籍《神农本草经》中就已记载 , 后来得到广泛应用 , 被李时珍称为“夏枯草为治瘰疬之要药” 。
【熬中药的正确做法? 夏枯草有哪些药用价值】
熬中药的正确做法? 夏枯草有哪些药用价值

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熬中药的正确做法?1.煎药前 , 有个程序是将中药浸泡20~30分钟 , 好让药物充分地吸收水分 , 让煎出的药液疗效更好 。 需要提醒大家的是 , 浸泡药材的水最好是冷水 , 60℃以上的热水浸泡会使药材组织细胞内的蛋白质凝固、淀粉糊化 , 不利于药物成分溶出 。 但是不宜用水冲洗药材 , 由于不少药材中含有糖和甙类 , 可溶解于水中 , 经水洗后 , 将丢失一部分的有效成分 , 导致药效降低 , 而且中药有不少药材是粉末类的 , 也有的在配药时需研碎 , 如桃仁、龙骨、滑石粉等 , 如果用水洗 , 会造成这些药物的流失 。 由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料 , 而这些辅料易溶于水中 , 若用水冲洗 , 可导致部分辅料丢失 。 如常用药材中的胆南星、酒制大黄等 。
2.煎药最好不要用自来水 , 因为自来水中含有氯 。 氯是强氧化剂 , 可与多个有机物发生氧化反应 。 只有当自来水煮沸成为开水 , 氯才能挥发掉 , 所以为避免氯对中药中有效成分的破坏 , 煎煮中药应该用已经沸腾过然后冷却下来的凉开水 。

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