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导读：冬瓜怎么做好吃家常1.【冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤 ， 冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手】冬瓜的外形有近圆形的 ， 也有椭圆形的 ， 体型都很大 。 冬瓜多汁 ， 有百分之九十六是水分 。 冬瓜入馔 ， 冬瓜盅汤是广东夏天具代... ...在网上有很多关于冬瓜怎么做好吃 家常的知识 ， 也有很多关于冬瓜如何做既美味又健康的菜的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于冬瓜怎么做好吃 家常的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~冬瓜怎么做好吃 家常1.【冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤 ， 冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手】冬瓜的外形有近圆形的 ， 也有椭圆形的 ， 体型都很大 。 冬瓜多汁 ， 有百分之九十六是水分 。 冬瓜入馔 ， 冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤 ， 冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手 。
2.记得小时候就不爱吃冬瓜 ， 感觉它吃起来没有味道 ， 其实想想 ， 只不过是那时候油水比较少的原因吧 ， 而现在却越来越喜欢冬瓜这个食材了 ， 一个原因就是冬瓜的营养比较丰富 ， 有利水消肿 ， 祛湿清热 ， 减肥健美的功效 ， 再一个原因就是冬瓜的肉质比较肥厚柔嫩 ， 经过烧制以后 ， 能够吃出肉的感觉 ， 所以说象这种既能吃出肉的感觉 ， 而又不会让人长肉的食材 ， 能够得到越来越多的人喜欢 ， 也就不足为怪了 。
3.冬瓜的味道比较寡淡 ， 所以在日常生活中我们常常把它与有鲜味的食材相搭配 ， 例如可以搭配些肉末来炒 ， 也可以做汤烩入些肉丸 ， 鱼丸等 ， 也可以拿它来与海味食材结合起来炒 ， 目的就是能够相互融合 ， 使口味变得不再清淡 ， 既有营养又有香气 ， 这就是我们常听的那句老话叫“冬瓜喜腥” ， 这也是应了它的特性 。
4.冬瓜怎么做好吃？我今天也给大家分享一道家常美味“海米炒冬瓜” ， 两者相结合 ， 不但只是口味的增进 ， 而且这道菜里的脂肪很少 ， 又特别清淡爽口 ， 刚才讲冬瓜有利水祛湿 ， 消肿减肥之功效 ， 而海米又可补肾虚补阳气 ， 是不是营养也会翻倍 ， 所以说这道家常美味 ， 虽然看着不起眼 ， 但是它的口味清淡 ， 营养丰富 ， 适合现在养生的节奏 ， 值得推荐 。
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冬瓜如何做既美味又健康的菜1.冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量低 ， 对于需要低钠饮食的高血压、肾病、浮肿等患者 ， 尤为适合 ， 而三伏天经常吃些冬瓜 ， 不但解渴消暑、利尿 ， 还可使人免生疔疮 。 久食可保持皮肤洁白如玉 ， 并可保持形体健美 。
2.在查阅了关于冬瓜的大量资料后 ， 我更是把冬瓜当大宝贝了 ， 原来无意间的吃冬瓜等于吃了10味养生保健药：防暑药 ， 祛湿药 ， 降压药 ， 降脂药 ， 减肥药 ， 养肾药 ， 抗癌药 ， 降糖药 ， 通便药 ， 养颜药 。 虽然这样说不免有些夸张 ， 但足以说明吃冬瓜准没错！
3.史书多有记载 ， 唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法 。 另外 ， 据《本草纲目》记载：冬瓜瓤白 ， 绵软 ， 用它洗脸 ， 洗身 ， 可除肤褐斑 ， 令肤色柔软光洁、白皙；《神农本草经》记载：冬瓜子能令人"面容生辉" 。 现代医学研究更是证实了冬瓜药食兼用的多种功效 ， 更多关于冬瓜的详细资料 ， 各位可自己在网上查阅 。
4.冬瓜 ， 是非常适合在此时补充身体的好蔬菜 。 冬瓜在成熟的时候 ， 表皮会有一层白粉一样的东西 ， 类似冬天里的白霜 ， 所以有的地方也叫“白瓜” 。 冬瓜 ， 口感滑嫩 ， 也容易储存 ， 不仅营养丰富、健康又清肺利尿 。 那冬瓜如何做既美味又健康呢？ 冬瓜溜肉片
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