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导读：摘了红薯叶子还会不会长红薯1.红薯喜欢生长在山岭薄地， 生长环境以沙土质为宜， 纯粘土则不利于地瓜生长 。 农村人经常掐较嫩的地瓜叶， 加之玉米面或掺少许豆子面， 用大锅蒸窝窝头吃；也可以熬成玉米面或白面糊糊喝 。 ... ...在网上有很多关于摘了红薯叶子还会不会长红薯的知识， 也有很多关于红薯叶怎么炒才好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于摘了红薯叶子还会不会长红薯的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~摘了红薯叶子还会不会长红薯1.红薯喜欢生长在山岭薄地， 生长环境以沙土质为宜， 纯粘土则不利于地瓜生长 。 农村人经常掐较嫩的地瓜叶， 加之玉米面或掺少许豆子面， 用大锅蒸窝窝头吃；也可以熬成玉米面或白面糊糊喝 。 总之， 吃法也多种多样 。 过去， 家家户户都养猪， 拿竹筐到地里， 连秧带叶薅上一筐， 拿回家往猪圈里一倒， 对于猪来说， 也算是一顿难得地美味 。
【红薯叶怎么炒才好吃 摘了红薯叶子还会不会长红薯】2.红薯秧蔓生长越旺盛， 地下面的地瓜就长的越小 。 一旦发现秧蔓疯长， 必须及时反秧， 或打顶去势， 防止生长过快 。 这是因为， 过度生长茂盛的秧蔓， 需要消耗掉大量的营养和水份， 阻碍了块茎的生长膨大， 从而降低了红薯的产量， 必须人为去势干扰， 才能取得大丰收 。
3.红薯在农村是特别常见的， 几乎每家都会种些红薯， 在以前养猪都是去地里扯猪草回来煮给它吃， 等有红薯藤时， 红薯藤就代替了猪草 。 老妈经常是傍晚去地里割一把红薯藤， 白天没时间砍， 都是趁着晚上没事来砍， 我最喜欢就是扯几张大的红薯叶， 拿来做“耳环” 。
4.红薯叶用来炒菜吃也是这几年才在农村流行开来的， 以前真的是没见过有人吃红薯叶 。 现在的人比较注重养身， 红薯叶含有丰富的维生素， 蛋白质和矿物质元素等等， 特别适合食用， 越来越多的人发现了它的价值， 红薯叶也变得抢手起来了， 经常去地里摘回来吃 。 摘了红薯叶以后， 会对红薯生长产生影响吗？在小唐看来， 摘了红薯叶不仅不会影响它的生长， 反而对它有帮助， 为什么这么说？
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红薯叶怎么炒才好吃1.红薯叶又叫地瓜叶， 是我们平常生活中经常吃到的绿色蔬菜， 它的营养价值很高， 含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质等元素， 是非常天然健康的绿色食品， 也被人们称为“蔬菜皇后” 。 红薯叶的价格还非常便宜， 因此大家都非常喜爱它， 在夏季的时候， 红薯叶也常常出现在我们的餐桌上， 作为一道开胃小菜， 那么炒红薯叶时， 要不要焯水呢？
2.其实红薯叶要不要焯水还需要根据不同的吃法来决定， 如果是直接炒着吃， 那就不用焯水的， 好多人弄错了， 以为红薯叶必须要焯水， 结果每次焯水后炒出来的红薯叶口感都不好 。 但如果是用来凉拌吃的话就要焯水， 这是因为红薯叶中含有一些鞣酸， 直接吃会有些苦涩， 而且还容易得肾结石， 因此用来凉拌的话就必须要焯水， 但是焯水的时间不能太长， 否则也会影响口感， 热水下锅焯2分钟即可 。
3.锅中放油， 油温五成热， 用小火把花椒， 葱， 姜， 蒜沫爆香 。 想吃辣的放上干辣椒段， 爆香后把红薯叶倒进锅中， 迅速翻炒， 放上生抽， 耗油， 少许食盐， 在迅速翻炒3分钟就可以出锅装盘了 。 这样做的炒红薯叶颜色鲜艳， 口感嫩滑而且简单好做 。
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