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导读：学做蛋糕应该去哪学?1.西点以成为国人或不可缺的美食享受 ， 同时品牌效应也是国人追求的目标 ， 比如就难海南来说 ， 欣奇蛋糕和琳琅蛋糕是很不错的品牌 ， 其他的品牌换了一批又一批 。 我个人认为 ， 如果向学习做蛋糕就应... ...在网上有很多关于学做蛋糕应该去哪学?的知识 ， 也有很多关于想学做生日蛋糕去哪里学的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于学做蛋糕应该去哪学?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~学做蛋糕应该去哪学?1.西点以成为国人或不可缺的美食享受 ， 同时品牌效应也是国人追求的目标 ， 比如就难海南来说 ， 欣奇蛋糕和琳琅蛋糕是很不错的品牌 ， 其他的品牌换了一批又一批 。 我个人认为 ， 如果向学习做蛋糕就应该从学徒做起 ， 选择正规一点品牌西点 ， 因为其品类比较齐全 。 如果想专业的西点知识 ， 还是要从专业的学校学习 ， 可以更好地掌握西点的精髓 ， 不管是就业还是自己创业都有一定的基础 。
2.我本人开一家蛋糕店 ， 规模还算可以的 ， 要说在哪里学做蛋糕 ， 我可以很明确的告诉大家 ， 很多所谓的蛋糕学校学费很贵不说 ， 学习出来基本上啥都不会做 。 要学一门好手艺 ， 去找一家蛋糕店当学徒 ， 可以在实践的环境中学到很多蛋糕西点的做法 ， 而且基本功绝对扎实 。 给大家的忠告是：无论你学哪一门技能 ， 必须要群学苦练不能走捷径 ， 如果你学了十几天就说啥啥都会了那就错了 ， 真正让自己独立的去做东西你就知道差距了 。
3.我去过培训班和实体店学过面包蛋糕！实体店和实体店各有利弊吧 ， 看个人情况选择 。 分享一下实体店重点吧 ， 我个人建议还是去实体店学习 ， 多和师父处好点 ， 多做笔记 ， 多看书看资料 ， 回家得自已动手尝试成功失败的步骤… 培训机构就是操作太少了 ， 经常是在学校什么都做得好 ， 回家来什么都做不好纯属个人经验哦
4.学做蛋糕 ， 最实战的学习地方就是去 ， 酒店 ， 餐厅 ， 或蛋糕店 ， 千万不要去培训店 ， 还有学校 ， 那里学不到 ， 真本事的 ， 我们酒店烘培部 ， 前几天一个某某学校的主任 ， 把他们学校的学做蛋糕的学生安排我们店里实习 ， 拿最低的工资 ， 干最累的活 ， 在学校学的那一套根本就用不上 ， 学生连个奶油都不会打 ， 更别说做蛋糕了 ， 还忽悠他们说毕业就可以开店了……
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想学做生日蛋糕去哪里学1.……生日蛋糕制作好学呀 ， 现在各地都有职业学校 ， 中式 ， 西式糕点制作都有学习的 ， 另外也可以去蛋糕店里去工作学习实际操作 ， 认真细致的向师傅们讨教学艺 ， 有的学成后 ， 自己开西点店了 ， 也是一条创业之路 ， 实现自己的梦想！
2.去连锁店学主要就是利用空余的时间去练习“抹胚”这个过程就需要师傅亲手操作一次给你看 ， 同时师傅会一边操作一边跟你讲解心得、奶油要打到什么程度等…一定要认真的听和看、这也是最关键的一步、当你看完后就得靠你自己一次又一次的反复练习、直胚、弧形胚、长方形和正方形、经验就是这样慢慢的一点一点积累起来的 。
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