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导读:辣炒田螺怎样做好吃?1.家庭版做法 , 把清洗干净的田螺放点清水加点盐和麻油让它吐的更干净 , 在重新搓洗 。 锅中烧油烧热放葱沫 , 蒜末和姜末爆香 , 放十几粒花椒 , 剁椒 , 干辣椒段 , 豆瓣酱 , 小米辣 , 炒香以后放入田螺翻... ...在网上有很多关于辣炒田螺怎样做好吃?的知识 , 也有很多关于香辣螺丝的做法?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于辣炒田螺怎样做好吃?的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~辣炒田螺怎样做好吃?1.家庭版做法 , 把清洗干净的田螺放点清水加点盐和麻油让它吐的更干净 , 在重新搓洗 。 锅中烧油烧热放葱沫 , 蒜末和姜末爆香 , 放十几粒花椒 , 剁椒 , 干辣椒段 , 豆瓣酱 , 小米辣 , 炒香以后放入田螺翻炒大概两三分钟 , 在倒入半瓶啤酒 。 然后调味 , 放适量的盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 少许白糖 , 生抽开大火收汁 , 汤汁浓稠以后放葱段翻炒 , 出锅前来点麻辣油 , 翻炒均匀后出锅
2.田螺好吃 , 处理稍微麻烦一些 , 首先是用清水喂养 , 让其尽量吐掉污物 。 如果你家有钳子 , 在烹饪前将尾巴夹掉 , 吃时用嘴巴一吸 , 肉就出来了 。 夹田螺的好手 , 可以将田螺的肠子全数处理掉 , 烹熟后吸到嘴里的全是肉 , 食用起来特别方便 , 也很易入味 。 接下来 , 我分享一下我制作田螺的秘诀吧!
【香辣螺丝的做法? 辣炒田螺怎样做好吃?】3.泡的可以了就拿出来开始炒了 , 首先把田螺放锅里炒五分钟 , 再加切好的辣椒
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